Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 539 ккал. Для приготовления понадобится Гриль Big Green Egg, Шпажки. Рецепт шашлыка иза тофу и тыкв с соусома иза кинз и имбири относится к вегетарианским рецептам. Вдохновлялась рецептом шашлыка три пальцев, очень нравится готовить шашлык.
Шашлык из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря
автор tedonder1995
На фото шашлыка иза тофу и тыкв с соусома иза кинз и имбири
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 539 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Твердый тофу 400 г
- Тыква сквош 2 шт.
- Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
- Зеленый лук с луковицей 1 шт.
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Специальное оборудование:
Гриль Big Green Egg, Шпажки
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Порежьте небольшими кусочками тофу, тыквы и зеленый лук. Переложите в миску и добавьте оливковое масло и немного соли и перца. Хорошо перемешайте.
-
На шампуры наденьте кусочки тофу и зеленого лука, а на отдельные кусочки тыквы.
-
Выложите на гриль шампуры с тыквой и жарьте 11-13 минут до готовности, переворачивая. Шампуры с тофу жарьте примерно 4-6 минут, переворачивая. Во время жарки смазывайте соусом из кинзы и имбиря (смотрите примечание).
-
Подавайте с оставшимся соусом.
На заметку:
Подавайте с соусом из кинзы и имбиря
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлык с уксусома. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Готовила шашлык из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Огооо спасибо девочки.
УРА!!! Свершилось! Я сделала аппетитный шашлык. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо, очень понравилось оформление шашлыка из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря!
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать шашлык из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря к домашнему празднику.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт шашлыка из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря меня выручил!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шашлыка из тофу и тыквы с соусом из кинзы и имбиря.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Классическое сочетание грибов и рыбы порадует даже самых изысканных гурманов. Добавите немного орегано в соус, чтобы подчеркнуть вкус рыбы в блюде....
30 мин
Шашлык из окорочков отличная альтернатива мясному блюду. Его можно легко и быстро приготовить в домашних условиях или пожарить на природе. Понадобятся только окорочка и ингредиенты на маринад. Кушанье получается вкусным, сочным и сытным. В процессе жарки оно будет истончать удивительный аромат, перед...
90 мин
Курица (а лучше любое мясо) - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Соевый соус) - 4 ст. л; Кориандр - 1 ч. л; Лимон - 1 шт.; Специи (перцы молотые, сухие травы) - 1 ч. л; Уголь древесный - 2 шт....
35 мин
баклажан — 1 шт.; перец болгарский — 2 шт.; помидор — 3 шт.; лук репчатый — 2 шт.; огурец — 2 шт.; зира; соль; черный перец...
30 мин
Ваш мужчина будет покорен! Нежно, быстро и незабываемо!Простота и быстрое приготовлениеНезабываемый шашлык из кролика! Готовим его в рукаве для запекания на луковой подушке. При этом лук нужно замариновать предварительно. Вкус шашлыка кролику придает именно маринованный лук....
2 ч 30 мин
Продолжаем нашу шашлычно-барбекюшную тему:) Сегодня я публикую рецепт шашлыка из свиной шеи в уксусном маринаде. Это самый любимый и наиболее часто исполняемый рецепт шашлыка в нашей семье. Причем исполняется он дуэтом - я подготавливаю и мариную мясо, а муж колдует над мангалом (это дело он не доверяет...
50 мин
Шашлык из нутрии идеальное решение для тех, кто любит нежное, сочное, ароматное мясо на углях, но при этом заботится о своем здоровье и стремится к принятию диетических решений в кулинарии....
60 мин
Просто замечательно…