Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 255 ккал. Вдохновлялась рецептом маннике на сметане, очань нравится готовить вареники.
Тесто для вареников на сметане
автор indat 
На фото теста для вареников на сметане
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 255 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 3 стак.
- Вода - 0.5 стак.
- Сметана - 3 ст.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
Как приготовить
-
Предлагаю вам еще одну разновидность теста для вареников, которое готовится на сметане. Это тесто готовится очень быстро и готово к работе через 30 минут после приготовления. Тесто получается очень нежное, мягкое и пушистое и работать с ним одно удовольствие!
-
Для приготовления теста для вареников нам понадобится мука, вода, сметана, сода и соль.
-
Воду слегка подогреть, добавить сметану, соль и размешать.
-
Вылить смесь в большую миску, в центр просеять всю муку и всыпать соду.
-
Тщательно вымесить тесто руками.
-
Готовое тесто не должно липнуть к рукам. Убрать тесто в целлофановый пакет и положить в теплое место на 30 минут.
-
После этого тесто готово к работе. Его также можно использовать для лепки пельменей.
-
Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить бездрожжевое тесто на сметане. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить тесто для вареников на сметане
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото теста для вареников на сметане очень аппетитно выглядит!!!
Тесто для вареников на сметане — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Рецепт окрошки на сметане для любителей.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тесто для вареников на сметане - очень вкусно!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тесто для вареников на сметане, если бы не доверяла рецептам indat на все 100%.
Вареники из заварного теста получаются очень нежными. Благодаря запариванию муки при помощи кипятка, тесто получается пластичным, не рвется и прекрасно хранится в холодильнике....
40 мин
Кто не любит аппетитные вареники с различными начинками, особенно, приготовленные собственными руками?! А если вы являетесь счастливым обладателем хлебопечки, то их приготовление превращается в отдых....
30 мин
Пшеничная мука 3 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 1/2 стак.; Вода 1/3 стак.; Соль 1 ч.л.; Растительное масло 1 столовая ложка...
1 ч
Мука пшеничная - 500 г; Соль - 0,5 ч.л.; Растительное масло - 3,5-4 ст.л.; Вода (кипяток) - 300 мл...
30 мин
Лимон 1 шт.; Вода 1 л; Картофель 4 Клубня; Яйца куриные 4 шт.; Огурец свежий 3 шт.; Редис 9 шт.; Сметана 1 стак....
65 мин
Фантастика!!!
Спасибо огромное за тесто для вареников на сметане!