Тесто для вареников и пельменей

автор Аня Легина Аня Легина

Рецепт теста для вареников и пельменей

На фото теста для вареников и пельменей

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 593 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 593 ккал. Вдохновлялась рецептом тесте на пельмени классическое, очань нравится готовить пельмени.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 3 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 1/2 стак.
  • Вода 1/3 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Высыпаем на стол или в миску муку. В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем теплую воду, молоко и соль.

  2. Подсыпаем постепенно муку, чтобы тесто получилось плотное.

  3. Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 столовую ложку масла и еще раз хорошенько вымешиваем.

  4. Полученное тесто накрываем тканью или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания, лучше в прохладное место.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто для хинкали простое. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Буланова Елизавета
Буланова Елизавета

Изумительно вкусно…

anted
anted

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

uckim
uckim

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

alonended1973
alonended1973

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

kobera_83
kobera_83

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

idullu1996
idullu1996

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю ароматное зеленое пельменное тесто.

lyuda83
lyuda83

Аня, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

yulya
yulya

Аня…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тесто для вареников и пельменей на его работу, чтобы всем похвастаться.

Присяжнюк Инна
Присяжнюк Инна

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Ковалькова Галя
Ковалькова Галя

Чуть язык не проглотила. Спасибо

ingomes
ingomes

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

nastasya89
nastasya89

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

inga
inga

Очень вкусный рецепт теста для вареников и пельменей, буду рада воспользоваться рецептом.

dariya79
dariya79

Отлична идея!

Рагу из мексиканской смеси и пельменей

Очень быстрый ужин из морозильника. С полным набором полезного! ГотовьКроме витаминов из овощей вы получите клетчатку, а из пельмешек - углеводы и белок. Вкусное и даже полезное блюдо, если не брать в учет, что оно жареное....

10 мин

Ароматное зеленое пельменное тесто

Яйцо-вода-мука - это скучно! Я уже давно готовлю пельменное тесто на ряженке. оно получается очень послушное и вкусное! А недавно начала экспериментировать с цветовыми решениями. Зеленое тесто получается очень ароматным и нежным....

40 мин

Тесто для пельменей в хлебопечке

Благодаря тому, что в хлебопечке поддерживается идеальный температурный режим, тесто для пельменей и вареников по этому рецепту получается эластичным, не рвется при варке, но при этом остается очень нежным....

90 мин

Тесто для хинкали по-грузински

Хинкали национальное грузинское блюдо из тонкого пшеничного теста с мясной начинкой и бульоном внутри. Есть рецепт, как приготовить тесто для хинкали по-грузински, который вас никогда не подведет....

60 мин

Тесто пельменное в хлебопечке

Мука пшеничная - 480 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Вода - 210 мл; Соль - 1 ч.л.; Масло растительное рафинированное - 2 ст.л....

45 мин

Тесто для пельменей без яиц

Ты удивишься - эти пельмени дадут фору традиционным пельменям с яйцамиЭти пельмени для меня были просто находкой, ведь когда я начала делать тесто по этому рецепту, традиционное тесто на пельмени с яйцами отошло на второй план. Начинка может быть любой - говядина+свинина, курица, свинина или даже рыба,...

1 ч 30 мин

Тесто на пельмени на молоке

Домашние пельмешки это невероятно вкусно. Несмотря на то, что процесс может кому-то показаться сложным или утомительным, лепить их может даже новичок на кухне. Побалуйте себя натуральным лакомством....

35 мин