Пельмени в горшочке в молоке

автор Софья Софья

Рецепт пельменей в горшочке в молоке

На фото пельменей в горшочке в молоке

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 225 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Пельмени с молоком, запеченные в горшочке - это очень вкусное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Обязательно попробуйте. Вдохновлялась рецептом пельменях с крапивой, очань нравится готовить пельмени.

Подборка рецептов: простой рецепт пельменей,  рецепты на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Пельмени — 1 кг
  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 1 стак.
  • Сметана — 1 стак.
  • Масло сливочное — 5 ст.л.
  • Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На скорую руку

Как приготовить

  1. Размораживаем пельмени.

  2. 2. Берем глиняные горшочки и смазываем их изнутри сливочным маслом. Затем раскладываем по горшочкам пельмени. На одну порцию уходит 12-15 пельменей. Солим.

    пельмени в горшочке в молоке
  3. 3. В пиале или миске взбиваем яйца и смешиваем с молоком, чтобы получилась однородная масса.

    пельмени в горшочке в молоке
  4. 4. Заливаем получившейся смесью пельмени в горшочках. Наверх кладем сметану.

    пельмени в горшочке в молоке
  5. 5. Горшочки накрываем крышками и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов на протяжении 25 минут.

    пельмени в горшочке в молоке
  6. 6. Мелко нарезаем укроп и/ или петрушку.

    пельмени в горшочке в молоке
  7. 7. Готовые пельмени можно выложить на тарелки, но лучше подавать прямо в горшочках. Не забываем посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!

    пельмени в горшочке в молоке

На заметку:

  • Есть великое множество способов приготовления пельменей: их можно варить, жарить, запекать Я хочу предложить вам попробовать приготовить пельмени с молоком в горшочке. Такой способом отличается сравнительной быстротой и простой приготовления, а вкусовые качества блюда оправдают самые лучшие ожидания. Итак, готовим пельмени в горшочке в молоке!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пельмени. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить пельмени в горшочке в молоке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
galya76
galya76

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

vera92
vera92

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

edisen
edisen

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пельменями в горшочке в молоке!
Спасибо Софья за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

kharkovich_72
kharkovich_72

Спасибо за информацию!

Штурма Зоя
Штурма Зоя

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

seladl1999
seladl1999

Как же хочется пельменей в горшочке в молоке!!!

gridasova_95
gridasova_95

Таким способом обязательно попробуем приготовить пельмени в горшочке в молоке! спасибо!

atolilol
atolilol

Кто-нибудь интересовался жареными пельменями с овощами в горшочке?

Алеся Туземец
Алеся Туземец

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Осинцева Маня
Осинцева Маня

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

isoro
isoro

Софья, спасибо за прекрасный рецепт! пельмени в горшочке в молоке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Ланка Згырча
Ланка Згырча

Софья, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Дрозд Лиза
Дрозд Лиза

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пельмени в горшочке в молоке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Жареные пельмени с овощами в горшочке

пельмени 500 г; шампиньоны 300 г; сыр твердый 300 г; сметана 200 мл; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 головки; соль...

1 ч

Тесто на пельмени на молоке

Домашние пельмешки это невероятно вкусно. Несмотря на то, что процесс может кому-то показаться сложным или утомительным, лепить их может даже новичок на кухне. Побалуйте себя натуральным лакомством....

35 мин

Пельмени башкирские

Башкирские пельмени чуть отличаются по форме и содержанию от привычныхЛепить их быстрее, хотя сначала не хватает сноровки - они же с уголком! В фарш добавляется сырая картошка, что тоже непривычно для обычных пельменей. Готовятся на пару. Получается очень вкусно!...

30 мин

Пельмени Сибирские

Для теста:; Пшеничная мука - 600 г; Вода (холодная) - 300 мл; Куриное яйцо - 1 шт.; Соль - 0,5 ч.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Для фарша:; Свинина - 230 г; Говядина - 230 г; Репчатый лук - 150 г; Вода - 4 ст.л.; Соль - 2/3 ч.л.; Сахар - 1 ч.л. (без горки); Чёрный молотый перец - 0,2 ч.л....

1 ч

Пельмени с зеленью

Хочется пельменей, но и фигуру сохранить хотите? Показываю и рассказываю рецепт пельменей с зеленью - легкого, питательного блюда на обед или ужин!...

60 мин

Пельмени с лососем

А вы знаете, как приготовить пельмени с лососем на своей кухне? Невероятно аппетитные, очень нежные, они буквально таят во рту. Прекрасная альтернатива мясному фаршу! Обязательно попробуйте это чудо!...

60 мин

Пельмени с редисом

Очень необычные и вкусные пельмени с начинкой из обжаренного редиса....

60 мин