Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 278 ккал. Вдохновлялась рецептом домашних пельменях, очань нравится готовить пельмени.
Жареные пельмени с овощами в горшочке
автор zverenkakr 
На фото жареных пельменей с овощами в горшочке
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 278 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- пельмени 500 г
- шампиньоны 300 г
- сыр твердый 300 г
- сметана 200 мл
- морковь 2 шт.
- лук репчатый 2 головки
- соль
Как приготовить
-
Отваривать замороженные пельмени минут пять в подсоленной воде. Переложить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Растопить масло (сливочное), обжарить пельмени. Обжарить на растительном масле лук. Бросить тертую морковь, потом грибы, обжаривать.
-
Положить в горшочек чуть-чуть овощей, на них пельмени, сверху опять овощи. Развести сметану водой, вылить в горшочек до середины. Засыпать тертым сыром. Готовить жареные пельмени с овощами, не накрывая крышкой, минут тридцать при температуре 200 градусов.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жареные пельмени по-смоленски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Zverenkakr, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Однозначно в закладки, как и рецепт жареных пельменей.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще жареные пельмени с овощами в горшочке я не очччччень, но жареные пельмени с овощами в горшочке — на пятёрку)))
Старый добрый рецепт.
Какая у Вас Фантазия!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Пельмени обычно варят, жарят но для разнообразия можно их запечь в духовке с сыром. Изюминка такого блюда в том, что неповторимый вкус пельменям придают овощи....
30 мин
Пельмени с молоком, запеченные в горшочке - это очень вкусное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Обязательно попробуйте....
35 мин
Хрустящие китайские жареные пельмени с острым соусом - традиционное блюдо азиатской кухни из доступных нам ингредиентов, вкусное и сытное....
4 ч
Любите пельмени? Предлагаем рецепт, как приготовить вкусные жареные пельмени. Такое блюдо получается очень ароматным и с хрустящей корочкой. Если никогда не пробовали такие - обязательно попробуйте....
15 мин
фарш говяжий 400 г; мука 200 г; вода 200 мл; яйца куриные 2 шт.; соль 2 ч.л.; перец черный 1 по вкусу...
20 мин
Пшеничная мука 800 г; Соль 2 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Говядина 450 г; Баранья лопатка 350 г; Свиная шея 200 г; Мясной бульон 100 мл; Лук репчатый 2 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Крапива 1 пучок...
2 ч
Если любите блюда из печени, то попробуйте приготовить пельмени или вареники с начинкой из печени. Тесто для этих пельменей делается на томатном соке, это придает своеобразную пикантность....
1 ч
Zverenkakr!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!