Пельмени запеченные в духовке с сыром и овощами

автор Иваницкая Диана Иваницкая Диана

Рецепт пельменей запеченных в духовке с сыром и овощами

На фото пельменей запеченных в духовке с сыром и овощами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 275 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Пельмени обычно варят, жарят но для разнообразия можно их запечь в духовке с сыром. Изюминка такого блюда в том, что неповторимый вкус пельменям придают овощи. Вдохновлялась рецептом пельменях с помидорами и сыром, очань нравится готовить пельмени.

Подборка рецептов: простой рецепт пельменей,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • пельмени замороженные 500 г
  • майонез 2 ст.л.
  • сметана 0.5 стак.
  • сыр 200 г
  • морковка 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • специи по вкусу
  • растительное масло без запаха 3 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Приготовление запеченных пельменей в духовке начинаем с обжарки овощей: мелко нарезаем репчатый лук и трем на крупной терке морковь, пассируем на растительном масле. Замороженные пельмени выкладываем в форму. Сверху на пельмени распределяем равномерно обжаренные овощи.

  2. Готовим соус из майонеза, сметаны, воды и соли. Для этого смешиваем майонез и сметану и понемногу добавляем в смесь воду. Этим соусом заливаем пельмени так, чтобы он почти покрыл их. Отправляем запекать пельмени в духовку примерно на минут 40-60, плотно закрыв форму фольгой, чтобы пельмени протушились.

  3. Снимаем фольгу и проверяем, как приготовились пельмени в середине формы: если тесто осталось сырым - добавьте еще половинку стакана воды, накройте снова фольгой и поставьте еще минут на 10-15 в духовку. Затем посыпаем сыром и оставляем пельмени в духовке еще на минут 5-7, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пельмени. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
arisha99
arisha99

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

gutsalyuk_71
gutsalyuk_71

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Марта Одоева
Марта Одоева

Пельмени запеченные в духовке с сыром и овощами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

didsa
didsa

Иваницкая, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пельменей запеченных в духовке с сыром и овощами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

marianna94
marianna94

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Иваницкая, рецептам.

skorova_77
skorova_77

Красив, спасибо. А я в жареные пельмени с овощами в горшочке quicktasty.ru/goryachee/pelmeni/zharenye-pelmeni-s-ovoschami-v-gorshochke делала.

leleng
leleng

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Горай Таня
Горай Таня

Пельменей запеченных в духовке с сыром и овощами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Иваницкая, спасибо!

dina89
dina89

Очень своевременно выставлен рецепт. Иваницкая, Спасибо!

lyusya97
lyusya97

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Портнова Виктория
Портнова Виктория

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

ksyusha80
ksyusha80

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

edisidout1978
edisidout1978

Теперь это мой любимый пельмени запеченные в духовке с сыром и овощами.

pishenko_75
pishenko_75

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Жареные пельмени с овощами в горшочке

пельмени 500 г; шампиньоны 300 г; сыр твердый 300 г; сметана 200 мл; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 головки; соль...

1 ч

Пельмени с креветками и сыром

Удивите своих близких домашними пельменями с новым вкусом!Мы всей семьей очень любим пельмени и делаем их дома сами. Любимцами долгое время оставались пельмени с рубленым мясом, на втором - с грибами с сыром, на третьем месте - с броколли, но с недавних пор первенство взяли пельмени с креветками. Особенно...

1 ч 30 мин

Пельмени в горшочках

Если вы никогда не пробовали приготовить пельмени в горшочках, обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Пельмени, запеченные в духовке с соусом, получатся невероятно нежными и вкусными....

60 мин

Пельмени с чечевицей

Для теста:; Мука - 100 г; Вода - 50 мл; Соль - 1 щепотка; Для начинки:; Чечевица - 70 г; Вода - 200 мл; Лук репчатый - 40 г; Морковь - 20 г; Соль - 2 щепотки; Масло растительное - 1 ст.л.; Вода или бульон для варки пельменей...

1 ч 40 мин

Пельмени под соусом

Пельмени - это очень вкусно, особенно это блюдо радует, когда его подают под соусом. Рецепт пельменей и соуса - перед вами....

50 мин

Пельмени Сибирские

Для теста:; Пшеничная мука - 600 г; Вода (холодная) - 300 мл; Куриное яйцо - 1 шт.; Соль - 0,5 ч.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Для фарша:; Свинина - 230 г; Говядина - 230 г; Репчатый лук - 150 г; Вода - 4 ст.л.; Соль - 2/3 ч.л.; Сахар - 1 ч.л. (без горки); Чёрный молотый перец - 0,2 ч.л....

1 ч

Пельмени в духовке

Чтобы разнообразить простой рецепт отварных пельменей, вы можете попробовать запечь их в духовке. Тогда пельмени приобретут новый вкус, особенно, если их запекать под сыром с добавлением овощей....

60 мин