Пельмени с креветками и сыром

автор prelesti_84 prelesti_84

Рецепт пельменей с креветками и сыром

На фото пельменей с креветками и сыром

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 182 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Удивите своих близких домашними пельменями с новым вкусом!

Мы всей семьей очень любим пельмени и делаем их дома сами. Любимцами долгое время оставались пельмени с рубленым мясом, на втором - с грибами с сыром, на третьем месте - с броколли, но с недавних пор первенство взяли пельмени с креветками. Особенно хороши такие пельмени с сырным соусом и итальянским соусом с базиликом. Пальчики оближешь! Вдохновлялась рецептом пельменях с помидорами и сыром, очань нравится готовить пельмени.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука - 350 г
  • Вода - 250 мл
  • Соль - 1 ч.л.

Для креветок:

  • Креветки - 500 г
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Соль - 1 ч.л.
  • Специи сухие - 2 ст.л.
  • Перец черный молотый - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовить муку, чистую воду, сыр, креветки и специи

  2. Просеять муку горкой, сделать наверху углубление и влить теплую воду, посолить

    пельмени с креветками и сыром
  3. Замесить крутое тесто

    пельмени с креветками и сыром
  4. Тесто раскатать на посыпанном муке столе тонким слоем и сформировать в круглые сканцы

    пельмени с креветками и сыром
  5. Приготовить очищенные, свежемороженные креветки, добавить в них специи, посолить, поперчить

    пельмени с креветками и сыром
  6. В каждый сканец завернуть кусочек сыра и несколько приправленных креветок

    пельмени с креветками и сыром
  7. Согнуть сканец с начинкой пополам и защипнуть края

    пельмени с креветками и сыром
  8. Далее соединить два уголка вместе

    пельмени с креветками и сыром
  9. Выставить противень с готовыми к варке пельменями в холодное место на 15-20 минут. Далее готовьте, как обычные пельмени-варите или жарьте, 5-10 минут

    пельмени с креветками и сыром
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пельмени с гречкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить пельмени с креветками и сыром

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Ника Серпиченко
Ника Серпиченко

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

varya70
varya70

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

galya96
galya96

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

diana86
diana86

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте пельменей в микроволновке.

Табардак Рита
Табардак Рита

Prelesti_84, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пельменей с креветками и сыром.

orotelye1992
orotelye1992

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Федоринова Василина
Федоринова Василина

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

mina
mina

Prelesti_84, спасибо большое, за вкусный превкусный пельмени с креветками и сыром!!!

seladl1999
seladl1999

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

percheklii_84
percheklii_84

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Марианна Нарожная
Марианна Нарожная

Отличный рецепт, спасибо огромное

redele
redele

Просто фантастика!!!
наконец пельмени с креветками и сыром приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, prelesti_84!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Пельмени запеченные в духовке с сыром и овощами

Пельмени обычно варят, жарят но для разнообразия можно их запечь в духовке с сыром. Изюминка такого блюда в том, что неповторимый вкус пельменям придают овощи....

30 мин

Пельмени в микроволновке

Словно мамины! Оригинальный рецепт невероятно вкусных пельменей!...

15 мин

Пельмени классические

фарш говяжий 400 г; мука 200 г; вода 200 мл; яйца куриные 2 шт.; соль 2 ч.л.; перец черный 1 по вкусу...

20 мин

Пельмени с чечевицей

Для теста:; Мука - 100 г; Вода - 50 мл; Соль - 1 щепотка; Для начинки:; Чечевица - 70 г; Вода - 200 мл; Лук репчатый - 40 г; Морковь - 20 г; Соль - 2 щепотки; Масло растительное - 1 ст.л.; Вода или бульон для варки пельменей...

1 ч 40 мин

Пельмени с зеленью

Хочется пельменей, но и фигуру сохранить хотите? Показываю и рассказываю рецепт пельменей с зеленью - легкого, питательного блюда на обед или ужин!...

60 мин

Пельмени с печенью

Если любите блюда из печени, то попробуйте приготовить пельмени или вареники с начинкой из печени. Тесто для этих пельменей делается на томатном соке, это придает своеобразную пикантность....

1 ч

Домашние пельмени

Домашние пельмени получаются очень вкусные и сочные! И мяса много и мясо ароматное, ни с какими покупными "цезарями" не сравнить!...

1 ч