Шоколадный сироп

автор skrinichenko_89

Рецепт шоколадного сиропа

На фото шоколадного сиропа

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 6
  1. 8

Калорий: 201 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 201 ккал. Вдохновлялась рецептом сиропа иза калин ны зиму, очень нравится готовить напитки.

Подборка рецептов: простой рецепт напитков,  простые рецепты,  шоколадные коктейли,  домашние сиропы.

Ингредиенты:

  • Вода 300 мл
  • Какао-порошок 150 г
  • Сахар 600 г
  • Ванилин 1 пакетик
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить

  1. Проще всего приготовить шоколадный сироп из какао-порошка.

  2. Такая сладость может храниться в холодильнике больше двух месяцев.

  3. Хотя обычно шоколадный сироп заканчивается гораздо раньше.

  4. Для приготовления понадобится:

  5. вода - 300 мл.

  6. какао-порошок - 150 г.

  7. сахар - 600 г.

  8. ванилин - 1 пакетик.

  9. соль - щепотка.

  10. Если подсчитать стоимость всех ингредиентов, то домашний шоколадный сироп получается намного дешевле магазинного.

  11. Чтобы приготовить десерт: смешайте какао-порошок с водой и поставьте на небольшой огонь.

  12. Не забывайте постоянно помешивать смесь, чтоб она не подгорела.

  13. Когда какао растворится, добавьте сахар, ванилин и соль.

  14. Держите будущий сироп на плите в течение 3-5 мин

  15. По истечении этого времени снимите смесь с огня и остудите.

  16. Хранить шоколадный сироп нужно в холодильнике.

  17. Приготовить сироп можно непосредственно из горького шоколада.

  18. Если вы не являетесь сторонником какао-порошка, то этот рецепт для вас.

  19. Ингредиенты для шоколадного сиропа:

  20. шоколад не менее 75% какао-порошка - 1 плитка (80-90 г).

  21. сахар - 600 г.

  22. вода - 350 мл.

  23. Рецепт сиропа из черного шоколада довольно прост.

  24. Сначала смешайте сахар с водой, и поставьте смесь на медленный огонь.

  25. Когда сироп закипит, добавьте в него натертый заранее шоколад.

  26. Варите смесь в течение 10-15 мин

  27. Когда шоколадный сироп остынет, перелейте его в чистую емкость и поместите в холодильник.

  28. На основе этого рецепта можно приготовить шоколадный соус.

  29. Для этого достаточно воду заменить молоком или сливками.

  30. В любом случае сироп из шоколада или какао-порошка получается насыщенным, сладким и ароматным.

  31. Шоколадный сироп можно использовать для приготовления любых десертов.

  32. Его добавляют в торты и печенье.

  33. Но чаще всего сироп служит дополнением к мороженому, блинчикам и творожным десертам.

  34. Приправленное таким соусом блюдо приобретает шоколадный привкус и выглядит оригинально.

  35. Если хотите порадовать детей или заставить выпить молока, приготовьте для них шоколадный напиток.

  36. Он сохранит в себе полезные вещества.

  37. Просто добавьте в стакан с молоком пару ложек шоколадного сиропа.

  38. Ребенку должно понравиться.

  39. Теперь вы знаете, как приготовить шоколадный сироп у себя дома.

  40. Подобная сладость готовится быстро, хранится долго и подходит для любых десертов.

На заметку:

  • Приготовить шоколадный сироп в домашних условиях очень просто. Для этого потребуется минимум ингредиентов и усилий.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сироп иза смородины ну зиму. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить шоколадный сироп

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Нагорная Аня
Нагорная Аня

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шоколадный сироп.

Осинцева Маня
Осинцева Маня

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Татьяна Перевалова
Татьяна Перевалова

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шоколадный сироп.

yaroslava
yaroslava

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Вострокнутова Лиля
Вострокнутова Лиля

УРА!!! Свершилось!
Я сделала шоколадный сироп!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

tomara89
tomara89

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

yelya89
yelya89

Для разнообразия часто готовлю сироп тархун, получается вкусно и быстро.

varya
varya

Очень люблю шоколадный сироп, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Ванильный сахарный сироп

Карамельный сахарный сироп, который можно использовать буквально с любыми блюдами, включая мясо и коктейли. Попробуйте!...

30 мин

Инвертный сахарный сироп

В англоязычных рецептурах десертов и выпечки я часто встречаю в составе кукурузный сироп. В тех же маршмеллоу, мягкой карамели и много где еще. Так вот этот кукурузный сироп у нас, естественно, днем с огнем. Поэтому надо заменять. И для этого хорошо подходит инвертный сахарный сироп. Его очень просто...

60 мин

Сахарный перцовый сироп

Сахар 1 кг; Вода 3/4 л; Перец чили 2 шт....

1 ч

Сахарный сироп

Веточки бузины 12 шт.; Лимон 1 шт.; Апельсин 1 шт.; Лайм 1 шт.; Сахар коричневый 400 г; Лимонная кислота 5 г; Порошковый сахарозаменитель по вкусу...

45 мин

Сироп из мяты

Сироп из мяты легко приготовить впрок. Он хорошо хранится, его удобно всегда иметь под рукой. В любой момент вы можете приготовить себе и своим гостям мохито или пропитать торт, добавить сироп в чай....

240 мин

Сироп Тархун

Напитки с тархуном были очень популярны в советское и постсоветское время. И все мы помним этот вкус детства. Но они не они готовились из натуральных ингредиентов и порой были слишком сладкими....

480 мин