Сироп из калины на зиму

автор grebenyuk_79 grebenyuk_79

Рецепт сиропа из калины на зиму

На фото сиропа из калины на зиму

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 274 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Подойдет как для профилактики болезней, так и в качестве десерта!

Также очень полезный и простой рецепт - сироп калины. Его можно применять не только в качестве профилактики и лечения различных заболеваний, но и как вкусный десерт. Вдохновлялась рецептом компоте из калины, очань нравится готовить напитки.

Подборка рецептов: простой рецепт напитков,  рецепты на зиму,  домашние сиропы.

Ингредиенты:

  • Сахар - 2 кг
  • Калина - 1 кг

Как приготовить

  1. Сироп калины я использую для поливки десертов - мороженого, желе и других. Также мы кушаем такой сироп с блинчиками.

  2. Заготавливают сиро поздней осенью, после первых заморозков, как только калину можно будет собирать.

  3. Для проявления лечебных свойств сироп калины нужно употреблять курсом в течение трех недель по столовой ложке трижды в сутки.

  4. Калина оказывает помощь при заболеваниях нервной системы, сердечно-сосудистых болезнях, при гипертонии, бессонницы, а также при уменьшает симптомы простудных заболеваний.

  5. Рецепт приготовления сиропа калина совсем не сложный.

  6. Ягоды перебираем, моем и обсушиваем. Затем измельчаем до пюре в блендере, а затем перетираем через сито, чтобы косточки остались в нем.

  7. Чистую ягодную массу укладываем в емкость и ставим на конфорку, добавляем сахар и при первых признаках закипания снимаем с плиты.

  8. Готовый сироп калины разливаем по чистым сухим бутылкам и храним в прохладном темном месте.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сироп из смородины на зиму. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить сироп из калины на зиму

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
nyuta
nyuta

Спасибо за сироп из калины на зиму и красивое оформление!

alonended1973
alonended1973

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

sofiya
sofiya

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

mila
mila

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

nastasya91
nastasya91

Давненько мы с подругой пробовали приготовить сироп из калины на зиму на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что сироп из калины на зиму — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила сироп из калины на зиму.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

alena85
alena85

Мне очень понравился рецептик http://quicktasty.ru/napitki/mors/mors-iz-kaliny, хочу поделиться с вами.

Оля Надъярная
Оля Надъярная

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Набиуллина Ася
Набиуллина Ася

Grebenyuk_79 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Клайд Алена
Клайд Алена

Я еще не делала сироп из калины на зиму, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Дрозд Лиза
Дрозд Лиза

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

metyolkina_89
metyolkina_89

Grebenyuk_79, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

marianna
marianna

Grebenyuk_79,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сиропа из калины на зиму.
Получилась вкуснятина!

Ванильный сахарный сироп

Карамельный сахарный сироп, который можно использовать буквально с любыми блюдами, включая мясо и коктейли. Попробуйте!...

30 мин

Инвертный сахарный сироп

В англоязычных рецептурах десертов и выпечки я часто встречаю в составе кукурузный сироп. В тех же маршмеллоу, мягкой карамели и много где еще. Так вот этот кукурузный сироп у нас, естественно, днем с огнем. Поэтому надо заменять. И для этого хорошо подходит инвертный сахарный сироп. Его очень просто...

60 мин

Сахарный перцовый сироп

Сахар 1 кг; Вода 3/4 л; Перец чили 2 шт....

1 ч

Груши в сиропе на зиму

Консервированные на зиму груши в сиропе хорошо держат форму и не развариваются, а равномерно пропитываются ароматным сиропом. Такой полезный и вкусный десерт может понравиться вам больше, чем варенье....

30 мин

Шоколадный сироп

Вода 300 мл; Какао-порошок 150 г; Сахар 600 г; Ванилин 1 пакетик; Соль 1 щепотка...

10 мин

Сахарный сироп

Веточки бузины 12 шт.; Лимон 1 шт.; Апельсин 1 шт.; Лайм 1 шт.; Сахар коричневый 400 г; Лимонная кислота 5 г; Порошковый сахарозаменитель по вкусу...

45 мин

Морс из калины

Калина - одна из самых полезных ягод для организма, особенно в зимний период. Морс из калины можно пить как противовоспалительное средство при простудных заболеваниях, а также для общего укрепления иммунной системы....

20 мин