Блинчики в бульоне

автор nyutka nyutka

Рецепт блинчиков в бульоне

На фото блинчиков в бульоне

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 64 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 64 ккал. Вдохновлялась рецептом супе с лапшой по-домашнему на курином бульоне, очань нравится готовить бульон.

Подборка рецептов: простой рецепт бульона,  куриный суп.

Ингредиенты:

  • курица
  • морковь — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • корень сельдерея
  • мука
  • молоко — 200 мл
  • яйцо — 2 шт.
  • сыр пекорино
  • масло оливковое
  • мускатный орех
  • петрушка

Как приготовить

  1. Разделываем курицу. Готовим куриный бульон.

  2. 2. Очищаем морковь, лук и корень сельдерея. Нарезаем и подпекаем овощи на сухой сковороде.

    блинчики в бульоне
  3. 3. Готовим тесто. Смешиваем молоко, яйцо, яичный желток, молотый мускатный орех, оливковое масло и муку. Перемешиваем. Добавляем мелко нарезанную петрушку.

    блинчики в бульоне
  4. 4. Подпеченные овощи и черный перец горошком помещаем в куриный бульон. Варим.

    блинчики в бульоне
  5. 5. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Печем блины.

    блинчики в бульоне
  6. 6. Когда бульон приготовится, удаляем из него овощи. Натираем сыр на терке и посыпаем им блины. Сворачиваем каждый блинчик в 4 раза.

    блинчики в бульоне
  7. 7. В тарелку с блином заливаем бульон. Добавляем петрушку. Приятного аппетита!

    блинчики в бульоне
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить соус на рыбном бульоне. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить блинчики в бульоне

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
sokolnikova_78
sokolnikova_78

Некоторое время назад готовила блинчики в бульоне-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Супова Ланка
Супова Ланка

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь блинчики в бульоне периодически готовим!!!)

Каменьщикова Надя
Каменьщикова Надя

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

larionova_99
larionova_99

Спасибо nyutka за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

tatyana
tatyana

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Строганкова Катерина
Строганкова Катерина

Отличный рецепт, спасибо огромное

ingar
ingar

Прикольно, вот чего-чего, а http://quicktasty.ru/supy/bulyon/sup-tom-yam-na-krevetochnom-bulyone я не готовила) надо попробовать.

Тыквенный суп на молоке и бульоне со сметаной

Потрясающий нежный тыквенный супчик на молоке!Этот кулинарный рецепт мне дала моя подруга. Я готовлю этот суп в основном для своих деток, не добавляя, естественно, чили, по разумным соображениям. Во-первых, тыква сама по себе сладкий овощ, и супчик получается сладким и наваристым, а во-вторых, тыква...

40 мин

Суп с фрикадельками на курином бульоне

Это, пожалуй, единственный суп, который я любила в детстве. Мои дети тоже с удовольствием его едят. Наверное, все его умеют готовить.) Хочу предложить вам мой вариант этого вкусного супа....

1 ч

Фасолевый суп на говяжьем бульоне

Фасолевый суп можно приготовить разными способами, но самый насыщенный он получается, когда я его варю на говяжьем бульоне. Кроме того, чтобы сэкономить время - приготовьте суп в мультиварке....

120 мин

Суп с клецками на курином бульоне

#Куриный бульон - 2 л; Куриный каркас вареный (из бульона) - 500 г; Луковица крупная - 1 шт.; Морковь средняя - 1 шт.; Картофель среднего размера - 4 шт.; Соль, перец - по вкусу; Клецки:; Яйцо куриное сырое - 1 шт.; Мука пшеничная - 120 г; Бульон куриный - сколько возьмет тесто; Соль - по вкусу; Зелень...

25 мин

Суп с крапивой на курином бульоне

Куриное мясо - 1,2 кг; Вода - 3 л; Капуста - 0,2 кочана; Морковь - 1 шт.; Лук - 1,-2 шт.; Картофель - 4 шт.; Крапива - около 30 побегов; Укроп - 1 пучок; Имбирь - 4 кв. см корня (по желанию); Яйца - по количеству желающих; Соль, специи по вкусу....

1 ч 30 мин

Суп том ям на креветочном бульоне

Кокосовое молоко 800 мл; Вешенки 300 г; Креветки 500 г; Вода 800 мл; Листья кафрского лайма 10 шт.; Рыбный соус 1 столовая ложка; Галангал 30 г; Лайм 3 шт.; Красный перец чили 3 шт.; Помидоры 1/2 шт.; Тайские баклажаны 2 шт.; Лимонная трава 3 стебля...

40 мин

Тыквенный суп на курином бульоне

Сегодня вы узнаете рецепт приготовления тыквенного супа с картофелем, репой и пастернаком. Наверняка, такой вы еще не готовили. Самое время попробовать....

60 мин