Этот прекрасный соус, готовится на основе рыбного бульона. Обладает ярким вкусом, по классификации считается белым основным соусом. Идеально подходит к блюдам из рыбы, мяса и птице. Попробуйте! Вдохновлялась рецептом тыквенного супа на молоке и бульоне со сметаной, очень нравится готовить бульон.
Подборка рецептов: простой рецепт бульона, легкие рецепты, рыбный суп.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!