Мясной бульон в мультиварке

автор Луковкина Зоя

Рецепт мясного бульона в мультиварке

На фото мясного бульона в мультиварке

  • Общее время: 130 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 308 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Хотите знать, как приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке? Очень просто! Мультиварка справляется с этим заданием "на отлично". Бульон получается изумительный, легкий. И готовится просто. Вдохновлялась рецептом куриного бульона в мультиварке панасоник, очень нравится готовить бульон.

Подборка рецептов: простой рецепт бульона,  красивые рецепты,  рецепты в мультиварке,  суп в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Ребра говяжьи — 400-500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Корень петрушки — 1 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт. (листочка)
  • Перец горошком черный — 5-6 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 1,5-2 л

Повод приготовления:

На обед, Полезный обед

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты для бульона. Тщательно вымойте косточки с мясом. Для бульона нужны не слишком обрезанные ребра, чтобы там мясо было.

  2. Посмотрите, чтобы не было мелких косточек, которые в процессе варки могут попасть в бульон.

    мясной бульон в мультиварке
  3. Очистите овощи и корень петрушки.

    мясной бульон в мультиварке
  4. Порежьте крупно лук и морковь. Это нужно для того, чтобы при желании можно было без проблем достать их с бульона.

    мясной бульон в мультиварке
  5. Сложите специи, мясные ребра, овощи и соль в кастрюлю мультиварки.

    мясной бульон в мультиварке
  6. Установите кастрюлю в мультиварку, налейте холодной воды. Закройте крышку и установите режим "Суп", время 2 часа.

    мясной бульон в мультиварке
  7. Бульон готов. Получился он ароматным и наваристым, угощайтесь!

    мясной бульон в мультиварке

На заметку:

  • Для бульона выбирайте мясные косточки. Сложите все косточки с овощами, добавьте специй, варите не менее 2 часов. Мультиварка все сделает сама. Вам лишь останется подать горячий бульон к столу.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постный бульон. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить мясной бульон в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
diana86
diana86

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще мясной бульон в мультиварке я не очччччень, но мясной бульон в мультиварке — на пятёрку)))

anerinean
anerinean

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

vera
vera

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

sonya70
sonya70

Уже сделала. Все получилось! Берусь за вегетарианский бульон quicktasty.ru/supy/bulyon/vegetariansky-bulyon.

arisha
arisha

Пойду готовить надеюсь получится!!!

entupe
entupe

Спасибо огромное за рецепт, Луковкина!
мясной бульон в мультиварке просто супер.
Все мои подруги делают теперь мясной бульон в мультиварке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Евгения Присяжнюк
Евгения Присяжнюк

Луковкина,:) очень аппетитное фото мясного бульона в мультиварке

Тата Казеева
Тата Казеева

Спасибо Луковкина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Юля Украинская
Юля Украинская

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Луковкина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

omalloma
omalloma

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Луковкина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мясной бульон в мультиварке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

evgeniya
evgeniya

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю мясной бульон в мультиварке

noneseda
noneseda

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

kuratnik_89
kuratnik_89

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих мясного бульона в мультиварке он не ел.

atolilol
atolilol

Луковкина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Вегетарианский бульон

Вегетарианский бульон делается из множества овощей. Таких разных и вкусных, что получается сочным, с насыщенным вкусом и ароматом. Попробуйте....

60 мин

Шотландский бульон

Ячмень 1/2 стак.; Бараний бульон 2 л; Лук репчатый 120 г; Репа 125 г; Соль по вкусу; Морковь 125 г; Рубленая петрушка 3 столовые ложки...

30 мин

Бульон из говядины

Густой, ароматный мясной бульон с овощами. Перед ним невозможно устоять, родные оценят ваши старания по заслугам....

180 мин

Бульон из кореньев

В кулинарии довольно часто применяется бульон из кореньев, в частности, при приготовлении мясных бульонов, а также различных соусов для мясных блюд....

1 ч 30 мин

Бульон из индейки

Бульон из индейки - отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Особенно вкусный такой бульон с домашними сухариками. Обязательно попробуйте, ведь это легко и очень вкусно!...

60 мин

Бульон говяжий

Очень сытный и полезный ароматный бульончик!Я очень люблю готовить бульон из говядины. Это сытная и, главное, полезная еда как для взрослых, так и для детей. Сейчас я поделюсь с вами кулинарным рецептом приготовления этого первого блюда....

1 ч 45 мин

Говяжий бульон

Бульоны незаменимая вещь в кулинарии. Добавление бульонов в различные блюда в процессе готовки улучшает их вкус и делает его более насыщенным. На основе бульонов готовят многие супы, соусы, ризотто, заливные блюда, бульоны добавляют в начинки для пирогов, пирожков и запеканок. Бульон из говядины обладает...

1 ч 20 мин