Суп гороховый

автор iteratimo iteratimo

Рецепт супа горохового

На фото супа горохового

  • Время подготовки: 3 ч
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 49 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Гороховый суп с копченостями я приготовила в мультиварке-скороварке. Какой чудесный солнечный супчик получился! Вдохновлялась рецептом гороховом супе, очань нравится готовить гороховый суп.

Подборка рецептов: простой рецепт горохового супа,  классические рецепты,  суп с копченостями,  гороховый суп.

Ингредиенты:

  • 1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите)
  • 1 стак. гороха (у меня половинки горошинок)
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 лавровый лист
  • соль
  • перец
  • 150 г копченого окорока или других мясных копченостей
  • растительное масло для пассеровки.

Как приготовить

  1. Сначала хорошо промыла и замочила горох. Не менее двух часов (у меня стоял часа 3, даже набух).

  2. Далее натерла на терке морковь, нарезала лук и слегка обжарила их на растительном масле.

  3. Затем налила в мультиварку воду, добавила слитый набухший горох, нарезанный кубиками картофель, пассеровку из моркови и лука, лавровый лист, перец горошком, соль и копчености, нарезанные кубиками.

  4. Закрыла крышку и клапан давления мультиварки-скороварки. Включила на 35 минут.

  5. После приготовления горохового супа горох в нем можно, по желанию, помять толкушкой. А можно этого и не делать, а подавать так.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить голландский гороховый суп. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
anyusha87
anyusha87

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Иваницкая Аида
Иваницкая Аида

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Завелицкая Нина
Завелицкая Нина

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Кадникова Танечка
Кадникова Танечка

Иду пробовать…

Макарьева Катарина
Макарьева Катарина

Iteratimo! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Кира Украинец
Кира Украинец

Хороший рецепт. Спасибо

rasce
rasce

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Инна Ланге
Инна Ланге

гороховый супчик гораздо вкуснее и быстрее готовить.

upaile
upaile

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

indeserof1997
indeserof1997

Большое спасибо так вкусно

Надежда Перевалова
Надежда Перевалова

Спасибо iteratimo, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Суп гороховый с копченостями

горох — 280 г; грудинка варено-копченая — 200 г; вода — 720 мл; корень петрушки — 30 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; черный перец горошек; соль; зелень...

1 ч 40 мин

Гороховый суп для похудения

Если вы не сидите на строгой диете, то этот рецепт горохового супа для похудения отлично вам подойдет. Никаких вредных ингредиентов, лишь диетические продукты....

60 мин

Гороховый суп с сардельками

Сытный, ароматный и простой в приготовлении гороховый суп с сардельками в домашних условиях - отличная идея для обеда. Минимум усилий и максимально классный результат это про этот суп!...

60 мин

Суп гороховый классический

В детстве большинство из нас недолюбливали супы. Но с возрастом вкусы меняются. И сейчас я уже не могу представить и трех дней без них. Наваристый бульон с зажаркой и хорошими кусочками мяса....

600 мин

Гороховый суп без картошки

Гороховый суп без картошки - сытное первое блюдо, которое можно подать с сухариками и сметаной, майонезом на обед....

2 ч

Гороховый суп с ребрышками

Каждая хозяйка варит гороховый суп по-своему, но моим любимым рецептом был и остается гороховый суп с копчеными ребрышками. Вкусно, быстро и полезно!...

60 мин

Гороховый суп с колбасой

Гороховый суп с колбасой по этому несложному рецепту готовится так просто, что с этим справится даже ребенок!...

60 мин