Фруктово-ягодная окрошка

автор negomodzyanova_94

Рецепт фруктово-ягодной окрошка

На фото фруктово-ягодной окрошка

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 297 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Последнее время набирает популярность фруктовая и ягодная окрошка. Очень интересный, освежающий вкус. Часто делают такую окрошку с соком. Но когда есть альтернатива соку в виде ягодного кваса, то грех не воспользоваться. Отличный летний десерт для всех возрастов. Ягоды и фрукты можно использовать любые. Можно добавить сахар или мед. Кто-то добавляет в такую окрошку йогурт, но на мой взгляд, это лишнее. Такая окрошка хороша в своей простоте. Вдохновлялась рецептом окрошки, очень нравится готовить окрошку.

Подборка рецептов: простой рецепт окрошки,  вкусный суп.

Ингредиенты:

  • крыжовник - 100 г
  • вишня - 100 г
  • черешня - 100 г
  • персики - 1 шт.
  • яблоки - 1 шт.
  • квас «Семейный секрет. Смородина и мята» - по вкусу

Как приготовить

  1. Берем для фруктово-ягодной окрошки квас Семейный секрет. Смородина и мята.

  2. Крыжовник хорошо промыть, очистить от плодоножки. Если крыжовник крупный, то можно разрезать на две части.

    фруктово-ягодная окрошка
  3. Вишню, черешню хорошо промыть. Удалить хвостики и косточки.

    фруктово-ягодная окрошка
  4. Персик и яблоко нарезать небольшими кусочками. Яблоко можно очистить от кожуры. Соединяем ягоды и фрукты. Перемешиваем.

    фруктово-ягодная окрошка
  5. Раскладываем в порционные тарелки, заливаем квасом (количество кваса по вкусу). Даем настояться 1 минуту.

    фруктово-ягодная окрошка
  6. Приятного аппетита!

    фруктово-ягодная окрошка
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить окрошку на тане. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Надежда Торлопова
Надежда Торлопова

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала фруктово-ягодную окрошка «минимум усилий и максимум удовольствия»!

gala
gala

Negomodzyanova_94 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

katya82
katya82

Negomodzyanova_94, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

istiti1986
istiti1986

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я фруктово-ягодную окрошка готовить...

Юдина Ира
Юдина Ира

Вспомнила, еще готовила окрошку традиционную. Вкусняшка.

alena86
alena86

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

othethi
othethi

Вкусно как у мамы!

omalloma
omalloma

Negomodzyanova_94, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант фруктово-ягодной окрошка.
Мне он нравится больше других.

erorir1990
erorir1990

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Люси Шабанова
Люси Шабанова

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

lyakhova_83
lyakhova_83

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Табардак Рита
Табардак Рита

Первый раз делала фруктово-ягодную окрошка.
получилось то, что нужно!

bogacheva_77
bogacheva_77

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

ortise1990
ortise1990

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, фруктово-ягодная окрошка суперрр!!!

Грызунова Янка
Грызунова Янка

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Ника Серпиченко
Ника Серпиченко

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Хлуденцова Настенок
Хлуденцова Настенок

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Окрошка традиционная

Традиционный рецепт летнего супа окрошки. Так всегда ее готовили мои родители и, думаю, большинство жителей Советского Союза. Квас использовали домашний, кислый, ядреный. Квас Семейный секрет. Традиционный ТМ Очаково делает рецепт окрошки по-настоящему аутентичным. Угощайтесь!...

1 ч

Окрошка на закваске

Этот рецепт предназначен для тех, кто ленится возиться с домашним квасом. Приготовить окрошку на закваске из минеральной воды и кефира - очень просто. Итак, готовим самое желанное блюдо в летнюю жару....

40 мин

Окрошка на майонезе

Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно с грядки....

40 мин

Окрошка по-Орловски

Хочу поделиться рецептом окрошки, как ее принято делать в Орловской области. На мой взгляд очень вкусно. В летнее время всей семьей едим ее и дома и на даче....

15 мин

Окрошка на бульоне

Окрошка Сколько рецептов можно найти в сети, в журналах, через знакомых.Но уже несколько лет остановилась именно на это рецепте, причем готовлю не только весной, а когда захочется Пробуйте, пишите отзывы. Совет: приготовьте окрошку немного заранее назначенного события, настоявшись она будет намного вкуснее....

3 ч

Окрошка весенняя

колбаса 200 г; огурец 2 шт.; помидоры 3 шт.; яйца куриные 3 шт.; картофель 5 шт.; лук зеленый 1 пучок; сметана 3 ст.л.; сыворотка 1000 мл; соль по вкусу; укроп по вкусу...

30 мин

Окрошка обычная

Рецепт обычной окрошки по старому проверенному рецепту без изысков. Очень вкусно со свежим белым или черным хлебом....

40 мин