Очень люблю всевозможные домашние, "уютные" первые блюда, которые манят домашних за стол своими аппетитными ароматами.
Щи со свежей капустой, индейкой и острыми колбасками - как раз одно из таких. Щи получаются наваристыми, насыщенными, очень душистыми, тому "виной" не только подпеченный лук, но и заправка из чеснока, сала и укропа! Подайте щи со свежей зеленью и черным хлебом - очень вкусно и сытно! Вдохновлялась рецептом щах с квашеной капустой и мятой картошкой, очань нравится готовить щи.
Подборка рецептов: простой рецепт щей, вкусные рецепты, суп с капустой, суп из индейки.
Делаю щи со свежей капустой, индейкой и острыми колбасками уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ussar громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.