автор Татьяна Лукина 
На фото щей из свежей капусты
Калорий: 271 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 271 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием. Вдохновлялась рецептом щах из свежей капусты в мультиварке, очань нравится готовить щи.
Подборка рецептов: простой рецепт щей, красивые рецепты, куриный суп, суп с капустой, рецепты на сковороде.
Специальное оборудование:
Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием
Берем мясо, закладываем в среднюю кастрюлю, заливаем водой, ставим на средний огонь.
Доводим до кипения, процеживаем бульон, если необходимо.
Нарезаем небольшими кубиками картофель, добавляем в кастрюлю.
Шинкуем капусту, трем морковь на мелкой терке, нарезаем лук.
Как только картофель сварился до полуготовности, добавляем капусту.
Делаем зажарку в сковородке на подсолнечном масле жарим до золотистости лук, затем добавляем морковь. (Можно одновременно). Как только вся зажарку станет золотистого цвета, добавляем все в кастрюлю.
Нарезаем помидоры кубиками, обжариваем 4-5 минут на той же сковородке. Добавляем в кастрюлю.
Варим еще минут 10, добавляем специи, соль, можно лавровый лист.
Мелко рубим чеснок, забрасываем в кастрюлю, перемешиваем, даем настояться минут 10-15.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить щи со свежей капустой и лимской фасолью на курином бульоне. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Наконец то сделала щи из свежей капусты- объедение!!!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Девочки посоветовали новый рецепт щей из свежей капусты на курином бульоне quicktasty.ru/supy/schi/schi-iz-svezhei-kapusty-na-kurinom-bulyone. Очень хочется попробовать.
Рецепт щей из свежей капусты понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Татьяна, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить щи из свежей капусты…
Все, начну прямо сегодня!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант щей из свежей капусты
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Приготовила щи из свежей капусты на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо за рецепт
очень люблю щи из свежей капусты
Щи из свежей капусты готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Очень люблю всевозможные домашние, "уютные" первые блюда, которые манят домашних за стол своими аппетитными ароматами.Щи со свежей капустой, индейкой и острыми колбасками - как раз одно из таких. Щи получаются наваристыми, насыщенными, очень душистыми, тому "виной" не только подпеченный лук, но и заправка...
2 ч
Вкусный простой домашний супчик (щи) из свежей капусты, на ароматном курином бульоне. Для бульона хватит одного окорочка или бедрышка-филе, но лучше положить в бульон дополнительно лавровый лист, целую луковицу и морковку (потом выбросить). Так бульон получается намного вкуснее....
1 ч
Прекрасное первое блюдо в особо холодный зимний день!Очень вкусно....
2 ч
Готовый суп разлейте по тарелкам, положите в каждую ложку сметаны....
30 мин
Хочу показать, как приготовить щи из капусты со свининой. Здесь используется квашеная капуста, но по желанию можно взять свежую или же и ту, и другую. Щи получаются наваристыми и сытными....
50 мин
Великолепные зеленые щи из пекинской капусты можно сделать не только с курицей (как у меня), но и в постном варианте....
1 ч 10 мин
Готовим щи из квашеной капусты.Щи - одно из наиболее распространенных первых блюд. Каких только вариантов приготовления щей не придумали! Одним из наиболее старинных, но не утративших своей популярности, можно считать рецепт приготовления щей из квашеной капусты.Хотя сегодня свежую капусту можно хранить...
1 ч 20 мин
Татьяна! Спасибо за рецепт!
щи из свежей капусты готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!