Щи из свежей капусты в горшочке

автор olesya85 olesya85

Рецепт щей из свежей капусты в горшочке

На фото щей из свежей капусты в горшочке

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 35 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Прекрасное первое блюдо в особо холодный зимний день!

Очень вкусно. Вдохновлялась рецептом щах из свежей капусты в мультиварке, очань нравится готовить щи.

Подборка рецептов: простой рецепт щей,  суп с капустой.

Ингредиенты:

  • Бульон - 3 л
  • Капуста - 600 г
  • Картошка - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Перец острый молотый - 0.5 ч.л.
  • Паприка - 0.5 ч.л.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Помидоры - 2 шт.

Как приготовить

  1. Порезать соломкой картофель. Сложить в горшок.

  2. Капусту нашинковать, выложить на картофель, обжарив ее на растительном масле

  3. Нарезанную соломкой морковь обжарить.

  4. Добавить мелко нарезанный лук. Также обжарить.

  5. Помидоры измельчить блендером, добавить к обжарке и потушить до полного испарения жидкости.

  6. Выложить обжаренные овощи в горшок.

  7. Мясо из бульона порезать небольшими кубиками. Выложить в горшочек.

  8. Заполнить горшок бульоном, оставив 2 см до верха.

  9. Добавить сухие приправы, лавровый лист, посолить, поперчить.

  10. Накрыв горшок крышкой, поставить его в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.

  11. Добавить мелко нарезанный чеснок (через двадцать минут) и уменьшить огонь до 120 градусов.

  12. Щи в духовке будут готовы через час, но горшок можно оставить и на более длительное время. Вкус блюда от этого только улучшится.

Смотрите и пробуйте приготовить щи из свежей капусты в горшочке

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
dariya89
dariya89

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

arint1972
arint1972

Спасибо, olesya85 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

athith
athith

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

edenger2001
edenger2001

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила щи из свежей капусты в горшочке, до этого просто готовила щи из свежей капусты на курином бульоне.

Ланге Юля
Ланге Юля

Мама сделала щи из свежей капусты в горшочке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

korniets_83
korniets_83

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

masha
masha

Я недавно как раз делала щи из свежей капусты в горшочке.

uckim
uckim

Olesya85, я всегда доверяю твоим рецептам!

hederenge
hederenge

Огромное спасибо!

orotelye1992
orotelye1992

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

asorit
asorit

УРА!!! Свершилось!
Я сделала щи из свежей капусты в горшочке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Александрийская Диана
Александрийская Диана

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

rentinto1981
rentinto1981

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
щи из свежей капусты в горшочке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо olesya85)))))

masha
masha

У меня щи из свежей капусты в горшочке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
olesya85, спасибо за рецептик щи из свежей капусты в горшочке!!!

Конник Надя
Конник Надя

Спасибо за информацию!

alisa76
alisa76

Olesya85, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт щей из свежей капусты в горшочке.

Щи со свежей капустой, индейкой и острыми колбасками

Очень люблю всевозможные домашние, "уютные" первые блюда, которые манят домашних за стол своими аппетитными ароматами.Щи со свежей капустой, индейкой и острыми колбасками - как раз одно из таких. Щи получаются наваристыми, насыщенными, очень душистыми, тому "виной" не только подпеченный лук, но и заправка...

2 ч

Щи из свежей капусты на курином бульоне

Вкусный простой домашний супчик (щи) из свежей капусты, на ароматном курином бульоне. Для бульона хватит одного окорочка или бедрышка-филе, но лучше положить в бульон дополнительно лавровый лист, целую луковицу и морковку (потом выбросить). Так бульон получается намного вкуснее....

1 ч

Щи кислые со свежей капустой

Готовый суп разлейте по тарелкам, положите в каждую ложку сметаны....

30 мин

Щи из капусты со свининой

Хочу показать, как приготовить щи из капусты со свининой. Здесь используется квашеная капуста, но по желанию можно взять свежую или же и ту, и другую. Щи получаются наваристыми и сытными....

50 мин

Щи из пекинской капусты

Великолепные зеленые щи из пекинской капусты можно сделать не только с курицей (как у меня), но и в постном варианте....

1 ч 10 мин

Щи из квашеной капусты

Готовим щи из квашеной капусты.Щи - одно из наиболее распространенных первых блюд. Каких только вариантов приготовления щей не придумали! Одним из наиболее старинных, но не утративших своей популярности, можно считать рецепт приготовления щей из квашеной капусты.Хотя сегодня свежую капусту можно хранить...

1 ч 20 мин

Щи из свежей капусты

Курица 400 г; Картофель 6 шт.; Капуста 300 г; Помидоры 6 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Соль по вкусу; Специи по вкусу...

1 ч 30 мин