Грибная солянка в мультиварке

автор tanyusha tanyusha

Рецепт грибной солянки в мультиварке

На фото грибной солянки в мультиварке

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 56 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Если вы любите экспериментировать с традиционными и полюбившимися блюдами, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт грибной солянки в мультиварке. Вкусно, быстро, сытно и очень аппетитно. Вдохновлялась рецептом грибной сборной солянке, очань нравится готовить солянку.

Подборка рецептов: простой рецепт солянки,  рецепты в мультиварке,  грибной суп,  суп в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Грибы — 1.5-2 кг (вешенки, лисички, шампиньоны, белые и т.д.)
  • Сливочное масло — 3 ст.л.
  • Мука — 1.5 ст.л.
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Помидоры — 5-6 шт.
  • Маслины или оливки — По вкусу
  • Каперсы — По вкусу
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Лимон — 1 шт.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Залогом успеха в этот случае является разнообразие ингредиентов. Лучше всего использовать не только свежие, но и сушеные, а также соленые и маринованные грибочки. Именно это придаст особый вкус и пикантность. 1. Начать процесс следует с замачивания сушеных грибов в теплой воде.

  2. Тем временем свежие промойте, обсушите как следует и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками. 3. Измельчите очищенную луковицу. 4. На дно чаши выложите сливочное масло, включите режим "Жарка". 5. В растопленное масло всыпьте муку и, интенсивно помешивая, слегка обжарьте. Затем выложите в чашу грибы. 6. Обжарьте их около 5-7 минут. 7. Тем временем нарежьте соленые и маринованные грибы. С сушеных слейте воду, при необходимости нарежьте. 8. Вымойте помидоры, снимите с них кожицу, измельчите мякоть. 9. Выложите в чашу грибы, перемешайте и обжарьте (пару минут).10. Следом отправьте мякоть томатов. 11. Отключите режим, влейте в чашу воду. Посолите и поперчите все по вкусу. 12. Включите режим Суп на 15 минут. 13. По истечении времени откройте крышку и добавьте каперсы и маслины. 14. При желании можете всыпать щепотку свежей зелени. 15. Накройте крышку и оставьте примерно на полчаса. 16. Вот такая аппетитная грибная солянка в мультиварке в домашних условиях получается. Перед подачей дополните ее ломтиком лимона.

На заметку:

  • Залогом успеха в этот случае является разнообразие ингредиентов. Лучше всего использовать не только свежие, но и сушеные, а также соленые и маринованные грибочки. Именно это придаст особый вкус и пикантность. 1. Начать процесс следует с замачивания сушеных грибов в теплой воде. 2. Тем временем свежие промойте, обсушите как следует и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками. 3. Измельчите очищенную луковицу. 4. На дно чаши выложите сливочное масло, включите режим "Жарка". 5. В растопленное масло всыпьте муку и, интенсивно помешивая, слегка обжарьте. Затем выложите в чашу грибы. 6. Обжарьте их около 5-7 минут. 7. Тем временем нарежьте соленые и маринованные грибы. С сушеных слейте воду, при необходимости нарежьте. 8. Вымойте помидоры, снимите с них кожицу, измельчите мякоть. 9. Выложите в чашу грибы, перемешайте и обжарьте (пару минут).10. Следом отправьте мякоть томатов. 11. Отключите режим, влейте в чашу воду. Посолите и поперчите все по вкусу. 12. Включите режим Суп на 15 минут. 13. По истечении времени откройте крышку и добавьте каперсы и маслины. 14. При желании можете всыпать щепотку свежей зелени. 15. Накройте крышку и оставьте примерно на полчаса. 16. Вот такая аппетитная грибная солянка в мультиварке в домашних условиях получается. Перед подачей дополните ее ломтиком лимона.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибную солянку с рисом и капустой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить грибную солянку в мультиварке

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Кристина Пославская
Кристина Пославская

Хороший рецепт!!!

Албузова Валя
Албузова Валя

Как же аппетитно.

Евченко Вика
Евченко Вика

Tanyusha, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

marianna
marianna

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

nyuta92
nyuta92

Наконец то сделала грибную солянку в мультиварке- объедение!!!

Казимирова Ксюша
Казимирова Ксюша

Недавно пробовала очень вкусный рецепт солянки грибной постной - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить грибной солянки в мультиварке.

omalloma
omalloma

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

nitederer1989
nitederer1989

Прочитала, надо попробовать.

lyudochka80
lyudochka80

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

soupis
soupis

Пасибо тебе tanyusha.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

ongesi
ongesi

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Танечка Анташкова
Танечка Анташкова

Tanyusha!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

verbushkina_91
verbushkina_91

Приготовила грибную солянку в мультиварке на ДР Любимого.
Всем понравилось!

pishenko_75
pishenko_75

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит грибную солянку в мультиварке, оценили.

Солянка из капусты с грибами в мультиварке

Солянка из грибов и капусты отличный ужин в холодную пору года. Нехитрые ингредиенты, которые требуются для блюда, практически всегда есть под рукой у каждой хозяйки. Пробуем?...

120 мин

Солянка грибная на зиму с томатной пастой

Запишите в поваренную книгу себе рецепт приготовления солянки грибной на зиму с томатной пастой. Это очень вкусная и сытная заготовка для горячих блюд и не только. Можно готовить с разными грибами!...

180 мин

Грибная солянка на зиму в мультиварке

Простой рецепт грибной солянки на зиму в мультиварке - для вас! Вам понравится такая заготовка: в мультиварке все ингредиенты сохраняют свои вкусовые свойства, так что зимой полакомитесь свеженьким!...

78 мин

Солянка с сардельками в мультиварке

Солянка с сардельками в мультиварке готовиться чрезвычайно легко. Такой "упрощенный" вариант этого известного блюда будет кстати, когда у вас совсем мало времени на приготовление....

80 мин

Грибная солянка в горшочке

Эта вкусная, ароматная грибная солянка в горшочке не оставит равнодушным ни одного любителя грибов....

50 мин

Грибная солянка с опятами

Опята свежие 600 г; Капуста белокачанная 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Масло подсолнечное 70 мл; Соль...

35 мин

Солянка грибная постная

Солянка грибная постная - это невероятно вкусное блюдо, при приготовлении которого Вам не понадобится прикладывать много усилий, а вот результат превзойдет все ожидания! Этот ароматный супчик никого не оставит равнодушным! Особенно же такое блюдо будет актуально во время поста, ведь оно не содержит в...

300 мин