Суп из авокадо с кокосовым молоком

автор entupe1989 entupe1989

Рецепт супа из авокадо с кокосовым молоком

На фото супа из авокадо с кокосовым молоком

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 369 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 369 ккал. Вдохновлялась рецептом ананасовых капкейках с ванильно-кокосовым кремом, очань нравится готовить супы.

Подборка рецептов: простой рецепт супов,  вкусный суп.

Ингредиенты:

  • Авокадо 3 шт.
  • Кокосовое молоко 200 мл
  • Лайм 2 шт.
  • Вода 200 мл
  • Молотый красный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Ржаной хлеб 6 кусков
  • Оливковое масло по вкусу
  • Помидоры черри 12 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Кинза 6 стеблей
  • Крупная морская соль по вкусу
  • Семена тмина по вкусу

Как приготовить

  1. Очистить авокадо, взбить мякоть с кокосовым молоком, соком лаймов и водой. Посолить, поперчить по вкусу и убрать в холодильник.

  2. Лук очистить и измельчить.

  3. Помидоры разрезать на четвертинки.

  4. Обжарить в тостере хлеб, сбрызнуть его оливковым маслом. На хлеб выложить лук, помидоры, украсить листиками кориандра и зернами тмина. Подать к супу.

На заметку:

  • Готовый суп можно хранить в холодильнике не более 2-3 часов. Источник: ELLE.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить капкейки с кокосовым кремом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
rimiso
rimiso

Entupe1989, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

vita74
vita74

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт супчика.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yurrorrou1992
yurrorrou1992

Сегодня приготовила суп!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

plachkova_73
plachkova_73

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

eramyasp
eramyasp

Спасибо, попробую приготовить супчик супругу по вашему рецепту.

alena85
alena85

Огооо спасибо девочки.

Байгер Лида
Байгер Лида

Вчера сделала суп. А сегодня приготовлю суп.

Профитроли с заварным кокосовым кремом и инжиром

Если любите кокос, то эти пирожные созданы для вас!...

1 ч 30 мин

Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком

Куриный бульон 600 мл; Тыква сквош 800 г; Оливковое масло 4 столовые ложки; Перец чили 1 шт.; Молотый кумин (зира) 1 ч.л.; Гарам-масала 1 ч.л.; Чеснок 6 зубчиков; Лук репчатый 1 головка; Лайм 1 шт.; Кокосовое молоко 200 мл; Сливки 48%-ные по вкусу...

1 ч

Медовик Пряничный с кокосовым кремом

Торт пекла на день рождения нашей малышки. Мягкие пряничные коржи и нежный кокосовый крем - очень вкусно!...

1 ч

Шашлычки из трески с кокосовым карри

Кокосовое молоко для этого блюда выбирайте без сахара. Это подчеркнет нежный вкус рыбы....

45 мин

Тарт с кокосовым молоком и грушами

100 г сливочного масла; 200 г муки; щепотка соли; 20 г сахарной пудры; 1 крупное яйцо; 10 г холодной воды; 2 груши сладкие; 100 г сахара; 200 мл воды; 400 мл кокосового молока; 40 г сахара; 40 г муки; 40 г сахарной пудры; 3 желтка...

1 ч 30 мин

Чизкейк с кокосовым молоком

Чизкейк с кокосовым молоком - нежнейший, воздушный и ароматный десерт. Он не только красиво смотрится на столе, а еще и обладает невероятно манящим ароматом кокоса....

160 мин

Чай с молоком и специями

Этот чай - находка для холодных зимних вечеров! Обязательно попробуйте этот ароматный согревающий чай!...

25 мин