автор Ольга Худина
На фото блины с зеленью и начинкой из лесных грибов и камамбера
Калорий: 723 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 70 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 723 ккал. Для приготовления понадобится Блинница, Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом рисовых блинов с кокосового начинкого, очень нравится готовить блины.
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, блины на кипятке.
Специальное оборудование:
Блинница, Термометр для духовки
В большой миске смешайте молоко, яйца, 1/3 стакана муки, размягченное сливочное масло, сахар и 1 чайную ложку соли. Хорошо взбейте тесто должно получиться по консистенции, как жирные сливки. Если тесто жидкое, добавьте еще немного муки. Затем добавьте мелко нарезанные эстрагон и шнитт-лук и оставьте на 15 минут.
Хорошо разогрейте блинную сковороду, смажьте растительным маслом и выпекайте тонкие блины, наливая примерно но 1/4 стакана теста и распределяя по поверхности. Обжаривайте по минуте с каждой стороны.
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Тонко нарежьте грибы и переложите в большую миску. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите, хорошо перемешайте. Выложите ровным слоем на противень и отправьте в духовку на 10 минут. Извлеките из духовки и слегка охладите.
На каждый блин намажьте по 1 столовой ложке сыра и выложите по 2 столовые ложки грибов. Заверните конвертом или трубочкой и выложите на противень. Отправьте блины в духовку на 5 минут, пока хорошо не разогреются.
Тем временем, в большой миске смешайте нарезанную зелень горчицы и шпинат. Добавьте луковый мармелад, посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
Выложите салат на тарелки, сверху разложите блины.
Для этого рецепта отлично подходит мармелад из красного лука.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить блины с начинкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я блины не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Ну вообще я не люблю блинчики, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень очень вкусно!
Делала блины накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Ольга, рецепт замечательный, спасибо!
Вот еще ссылочка на вкусные блины.
Приготовление блинчиков пожалуй, один из самых моих любимых процессов. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить традиционные блины. Они получатся невероятно ароматными, тонкими и нежными....
60 мин
Многие с опаской относятся к дрожжам и предпочитают бездрожжевые блины, блинчики, оладушки и пироги. Это рецепт именно для вас! Готовятся такие блинчики легко и быстро....
30 мин
блины готовые - 4 шт.; фрикадельки - 200 г; шпинат - 200 г; рикотта - 125 г; мускатный орех - 1 щепотка; томатный соус - 250 г; чеснок - 1 зубчик; моцарелла - 1 шт.; орегано свежий - по вкусу...
45 мин
Ни для кого не секрет, что блинчики с мясом это не только сытно, но и вкусно. Если вы как раз ищете несложный и удачный рецепт, то спешу предложить вам на заметку этот классный вариант. Запоминайте!...
90 мин
Вкусные и сытные блины с капустной начинкой не оставят равнодушными любителей "блинов-оладушек".начинка может быть любая (по "заказу" семьи и по настроению хозяюшки).сырная.творожная.мясная.РАДУЙТЕ БЛИЗКИХ и гостей. Встречайте МАСЛЕНИЦУ....
35 мин
Этот способ заворачивания блинов - самый легкий и самый удобный. Блины-конверты с начинкой - это великолепное блюдо на завтрак или ужин, а также их можно приготовить и к праздничному застолью....
60 мин
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.