автор tengi 
На фото панкейков на кислом молоке
Калорий: 1005 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт! Вдохновлялась рецептом панкейках на кефире, очань нравится готовить блины.
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, рецепты на скорую руку, блины на молоке, панкейки, кислые блины.
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На скорую руку
Подготовьте продукты для панкейков. Молоко должно быть хорошо скисшим, иначе нужно добавить немного уксуса.
Соедините яйца с сахаром, миксером взбейте массу на максимальных оборотах до посветления.
Должно получиться вот так.
Влейте кислое молоко и масло оливковое. Миксером соедините.
Смешайте пшеничную муку с содой. Просейте и введите в тесто. Миксером соедините массу до однородного состояния, чтобы не было мучных комочков.
Тесто для жарки готово. Нагрейте антипригарную сковороду. Для панкейков нужна сухая сковорода, без жира.
Сделайте маленький огонь. Столовой ложкой наливайте тесто, жарьте панкейки. Затем лопаткой переверните и обжарьте другую сторону.
Панкейки готовы! Приятного!
Для приготовления панкейков понадобится хорошо прокисшее молоко. Соедините продукты в определенной последовательности, жарьте на сухой антипригарной или блинной сковороде. Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить панкейки на молоке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила блинчики на молоке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Надо будет сделать блинчики на молоке. Должно получиться классно.
Супер задумка - буду заглядывать!
И как у тебя все получается???
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду блинчики на молоке.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю блины на молоке.
Спасибо большое за рецепт блинов на молоке, tengi.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю блинчики на молоке уже полгода, все супер!
Офигенно вкусно получается блинчики на молоке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Очень нежные и ароматные получились панкейки. Совет: печь непосредственно перед подачей, поэтому вот такая маленькая порция. Главное условие взбивать после каждого шага. Используем муку Рязаночка....
10 мин
Рецепт нашла у Алены Коготковой на ее сайте, за что ей огромное спасибоВкуснятина неимоверная выходит...
40 мин
Яйцо куриное 61 г; Сахар 20 г; Соль 6 г; Молоко 518 г; Мука 250 г; Масло подсолнечное 39 г...
60 мин
Что может быть лучше быстрого, летнего и вкусного завтрака. Отличный вариант для дачного завтрака....
15 мин
Если вы большой любитель тонких и ажурных блинов, то этот рецепт идеально вам подойдет. Сегодня я расскажу вам, как приготовить ажурные блинчики на молоке....
60 мин
Молоко (3,5%) - 600 мл; Яйца - 2 шт.; Пшеничная мука в/с - 200 г; Сахар - 1,5 ст.л.; Ванильный сахар - 1 ч.л.; Соль - 1/4 ч.л.; Разрыхлитель - 1 ч.л. с верхом; Рафинированное растительное масло - 2 ст.л.; Топленое сливочное масло для смазывания блинов...
1 ч 20 мин
Яйца куриные - 2 шт.; Мука пшеничная - 1 стак. (у меня ушло чуть больше); Молоко - 1 стак.; Какао-порошок несладкий - 3 ст.л.; Ванильная эссенция - 1 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Сахар - 50 г; Соль - щепотка; Разрыхлитель - 2 ч.л....
20 мин
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить блины на молоке - очень вкусно!!!