Название Панкейки произошло от английского блинная сковорода - американские оладушки, приготовленные на сковороде. Или еще можно по-другому сказать: панкейк - слово, состоящее из двух: сковорода и пирожное, т. е. получается, пирожное на сковороде или что-то в этом роде. Вдохновлялась рецептом панкейках на кефире, очань нравится готовить блины.
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, блины на молоке, панкейки.
Спасибо за рецепт блинов на молоке, получилось!