Картофельные пампушки с творогом и сыром

автор marianna97 marianna97

Рецепт картофельных пампушек с творогом и сыром

На фото картофельных пампушек с творогом и сыром

  • Общее время: 4 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 273 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 4 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 273 ккал. Вдохновлялась рецептом украинских пампушках, очань нравится готовить булочки.

Подборка рецептов: простой рецепт булочек,  булочки с творогом.

Ингредиенты:

  • картофель 700 г
  • картофельное пюре 2,5 стак.
  • творог 1/2 стак.
  • сыр пармезан 1/8 стак.
  • сливки 30% 2-4 ст.л.
  • лук зеленый

Как приготовить

  1. Картофель натереть на крупной терке. Затем отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости. Смешать с пюре и приправить специями. В отдельной посуде соединить сыр, творог и сливки, добавить мелко нарезанный лук.

  2. Формируем пампушки. Для этого взять часть картофельного теста и в средину положить ложку подготовленного фарша из творога и сыра. Залепить края. Таким образом, делаем пампушки, пока не кончатся подготовленные ингредиенты. Заготовки обжаривать в масле по 7 минут с каждой стороны. Картофельные пампушки с творогом и сыром готовы.

На заметку:

  • Подавать пампушки следует, присыпав зеленым луком, в качестве дополнения к первому блюду.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырные пампушки с чесноком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lyalya
lyalya

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

zoya99
zoya99

Ой...как вкусно!!! Обожаю картофельные пампушки с творогом и сыром!!!!

yussom
yussom

Спасибо большое за рецепт картофельных пампушек с творогом и сыром, marianna97.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ksyusha82
ksyusha82

Кульно

adsimucel
adsimucel

Marianna97, картофельные пампушки с творогом и сыром - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

sofiya
sofiya

Нямка нямнямка…

Копейко Татьяна
Копейко Татьяна

Отличный рецепт булочек с сыром, просто, быстро и вкусно.

percheklii_84
percheklii_84

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Люда Салютина
Люда Салютина

Это какой-то шедевр!!!
marianna97, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Инна Офинская
Инна Офинская

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Ватрушки с творогом в сметанной заливке

Ароматные ватрушки с начинкой из творога, что может быть проще и вкуснее?! А если в начинку добавить лимонные цукаты, изюм получается прекрасный десерт. Сметанная заливка еще теплых ватрушек делает их еще нежнее и сочнее. Чашечка кофе с такой ватрушкой, нет, лучше двумя прекрасное начало дня! Из этого...

50 мин

Ватрушки из слоеного теста с творогом

Слоеное тесто - 300 г; Сахар - 50 г; Яйца - 1 шт.; Творог - 200 г...

1 ч

Ютангза-паровые пампушки к чаю

мука - 500 г; дрожжи свежие - 15 г; сливки 35-38% - по вкусу...

1 ч

Кукурузные булочки с сыром

Ароматные сырные булочки замечательны с чаем, кофе или молоком! На завтрак или в качестве перекуса! Кукурузная мука дает интересную текстуру. Мякиш мягкий, а сырная корочка - самое вкусное) Угощайтесь....

2 ч

Булочки с сыром сулугуни

Вкус детства! Рецепт нежных булочек с сыром! Полюбит даже привереда!...

2 ч 55 мин

Пампушки без дрожжей

Ароматные и воздушные пампушки - прекрасная альтернатива хлебу! Зачастую пампушки подают к борщу или другому супу, хотя есть множество любителей отведать пампушку на полдник или на ужин. Попробуйте!...

40 мин

Пампушки с черемшой

Муки пшеничная высшего сорта — 650 г; Вода — 300 мл; Сухие дрожжи — 10 г; Растительное масло для теста — 30 мл; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Черемша — 1 пучок; Растительное масло для жарки...

1 ч 5 мин