"Потрясающие ароматы, доносившиеся из кухни, так настойчиво дразнили носы тех, кто еще не проснулся. Было уже не раннее утро, но еще и не поздно, самое время для того, чтобы подняться. Все потихоньку стали подтягиваться к кухне, сонные, завороженные, заманенные этим, все тем же, безумным ароматом вкусной еды." Приветствую Вас, Друзья мои! А это всего лишь была я со своими картофельно-творожными лепешками с тмином и прованскими травками, которыми я решила накормить своих родных в прошлое воскресное утро. "Что может быть лучше горячей вкусной домашней выпечки воскресным утром", подумала я и испекла эти лепешчеки, которые могут служить отличным завтраком, и не только, а также отличным перекусом и едой для пикника. Подавала я их со сметанкой, и домашним желтым маслом, а также с салатом из свежих овощей. "Хорошо бы так каждое утро просыпаться", одобрили мое творение родные после сытного завтрака. "Каждый день не обещаю но по воскресеньям, Да будет так!", ответила и я и улыбнулась, довольная тем, что доставила удовольствие своей семье) Вдохновлялась рецептом лимонных лепешках, очань нравится готовить лепешки.
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
автор Галиюша 
На фото лепешек картофельно-творожные с тмином и травами
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 301 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог - 200 шт.
- картофель - 4 шт.
- яйцо - 1 шт.
- пшеничная мука - 3 ст.л.
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- семена - по вкусу
- базилик свежий - по вкусу
Как приготовить
-
Картофель натереть на мелкой терке (а еще подумала, что можно использовать уже отварной картофель, который нужно будет размять в пюре)
-
Добавить к картошке творог, яйцо, соль, тмин, муку, смешанную с крахмалом
-
Травы и свежую зелень, все перемешать.
-
Из полученного теста сформировать круглые лепешки, уложить их на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Верх лепешек смазать сметаной или кефиром
-
Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 г- 40 минут. Испечь такие лепешки можно и быстрее, если использовать уже отварной картофель
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лепешки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт лепешек картофельно-творожные с тмином и травами мой любимый!!!
Сразу захотелось попробовать (люблю quicktasty.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-na-kefire).
Давно хочу попробовать сделать лепешки картофельно-творожные с тмином и травами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили лепешки картофельно-творожные с тмином и травами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо большое за замечательный рецепт лепешек картофельно-творожные с тмином и травами.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать лепешки картофельно-творожные с тмином и травами.
Раньше думала, что лепешки картофельно-творожные с тмином и травами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю лепешки картофельно-творожные с тмином и травами.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Доброго!
Сегодня приготовила лепешки картофельно-творожные с тмином и травами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Отличное дополнение к чаю или какао. Также пригодятся вкуснейшие лепешки и в качестве перекуса - ведь они очень сытные!...
40 мин
мука 280 г; сметана (20%) 150 г; масло сливочное 100 г; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; сода 1 щепотка...
45 мин
Картофельные лепешки обжарены на сковороде - получаются воздушными и очень вкусными!...
30 мин
В поисках вкусного, простого, недорогого блюда обратите внимание на этот рецепт приготовления капустных лепешек. Это отличный вариант блюда для всей семьи....
30 мин
Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом....
35 мин
Пышные и мягкие лепешки на кефире полностью заменят вам хлеб, а рецепт вполне может стать одним из любимых на вашей кухне....
60 мин
кефир 100 мл; вода газированная 50 мл; масло сливочное 50 мл; соль 1 ч.л.; сахар 1 ч.л.; мука 200 г; укроп 20 г; петрушка 20 г; масло оливковое 3 ст.л....
45 мин
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото лепешек картофельно-творожные с тмином и травами очень аппетитно выглядит!!!