Простые, вкусные луковые лепешки! Для любителей лепешек и хлебцов, как я, идеальный вариант, да еще и из серии не совсем вредной еды:) Вдохновлялась рецептом лимонных лепешках, очань нравится готовить лепешки.
Лепешки с луковой начинкой
автор Наташа 
На фото лепешек с луковой начинкой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 375 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука цельнозерновая - 200 г
- лук репчатый - 3 шт.
- мука 1 сорт - 2 ст.л.
- вода - 300 мл
- растительное масло для жарки - 2 ст.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец черный молотый - по вкусу
- мука 1 сорт - 300 г
- соевый соус - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить на сковороде до золотистых корочек.
-
Добавить в лук соевый соус и поперчить, перемешать, всыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Снять с плиты начинка готова.
-
Смешать пшеничную с цельнозерновой муку, добавить соль и оливковое масло и размешать. Постепенно добавляя теплую воду, замесить тесто.
-
Готовый шарик разделить на 8 частей. Каждый из них раскатать, положить внутрь начинку, заклеить и снова раскатать, оформив лепешку.
-
Жарить лепешки на сухой сковороде, на не самом большом огне примерно 3-5 минут с каждой стороны.
-
Мне они нравятся больше всего с томатным соком, кетчупом или просто помидорами. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лепешки на сковороде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Наташа спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Сегодня проводила эксперимент: готовила турецкие лепешки. Приятного аппетита!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт лепешек с луковой начинкой.
Наташа, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт лепешек с луковой начинкой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Большое спасибо, доступно и все ясно.
йогурт - ½ стак.; мука - 450 г; вода - ½ стак.; соль - 1 ч.л.; творог 2% - 300 г; зелень - 1 пучок...
1 ч 30 мин
мука 280 г; сметана (20%) 150 г; масло сливочное 100 г; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; сода 1 щепотка...
45 мин
В поисках вкусного, простого, недорогого блюда обратите внимание на этот рецепт приготовления капустных лепешек. Это отличный вариант блюда для всей семьи....
30 мин
кефир 100 мл; вода газированная 50 мл; масло сливочное 50 мл; соль 1 ч.л.; сахар 1 ч.л.; мука 200 г; укроп 20 г; петрушка 20 г; масло оливковое 3 ст.л....
45 мин
В Турции такие лепешки пекут прямо на улицах местные женщины. Предлагаю и вам классический рецепт турецких лепешек....
120 мин
поехали мы в Дагестан, и там я научилаь их делать.как вкусно их есть с домашним сыром и сладким чаееем...
60 мин
1 стак. овсяных хлопьев; 2 банана; 1/2 стак. распаренного изюма; 2 ст.л. муки; 1 ст.л. сахара....
1 ч 30 мин
Спасибо за отличные рецепты!!!