Горячий пирог наполеон с картофельно-грибным кремом

автор noutrinc1998

Рецепт горячего пирога наполеон с картофельно-грибным кремом

На фото горячего пирога наполеон с картофельно-грибным кремом

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 378 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 378 ккал. Вдохновлялась рецептом шоколадна-кофейного пирог со сметанным кремом, очень нравится готовить пироги.

Подборка рецептов: простой рецепт пирогов,  пироги с луком,  дрожжевые пироги,  пироги с сыром,  пироги с картошкой,  пироги с грибами.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое 500 г
  • грибы 300 г
  • сливки 150 мл
  • сыр твердый 100 г
  • картофель 4 шт.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • зелень
  • соль

Как приготовить

  1. Сварить картофель. Порезать лук полукольцами, несколько минут обжаривать на растительном масле. Положить грибы и жарить до испарения всей жидкости. Например, можно взять 300 грамм лесных замороженных грибов. Из картофеля сделать пюре, добавляя горячие сливки. Картофельную массу и грибную объединить. Добавить порезанную мелко зелень, поперчить, посолить. Все перемешать. Получается начинка.

  2. Раскатать тесто, чтобы получился тоненький пласт, порезать его на 3-4 прямоугольника. Из двух листов получается 4 заготовки, если лист один, то его можно разделить на три части. Уложить заготовки на противень по два пласта и выпекать по 12 минут, соблюдая температуру 200 градусов. Тесто должно стать подрумяненным.

  3. Положить на противень один корж и смазать его кремом. Посыпать потертым сыром. Положить все слои - сверху положить корж, который уже не промазывать, а просто украсить сыром. Выпекать горячий пирог Наполеон с картофельно-грибным кремом минут пять при такой же температуре.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадный пирог без яиц. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
tediero1989
tediero1989

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать картофельный пирог к домашнему празднику.

Валя Грунина
Валя Грунина

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Тома Девяткина
Тома Девяткина

Только закончила приготовление пирога с картошкой.
Спасибо!

anyuta
anyuta

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пирога с картошкой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Мотора Римма
Мотора Римма

Забираю картофельный пирог в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт цветаевского пирога.

dasha
dasha

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пирог с картошкой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

zhenya
zhenya

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

unesich
unesich

Буду к вам заходить чаще.

Джульетта Пушкарева
Джульетта Пушкарева

А у меня пирог с картошкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
noutrinc1998, спасибо за рецептик!!!

leleng
leleng

Попробовала приготовить пирог с картошкой.
Супер!!!
Спасибо noutrinc1998!
Вы профи!

zenchenko_92
zenchenko_92

Искала рецепт пирога с картошкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Кристина Пославская
Кристина Пославская

Спасибо за рецептик пирога с картошкой!!!
Муж был в восторге.
пирога с картошкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Ничипорук Ангелина
Ничипорук Ангелина

Noutrinc1998, спасибо большое, за вкусный превкусный пирог с картошкой!!!

petrushenko_97
petrushenko_97

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

olga93
olga93

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

pertenean
pertenean

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

alena76
alena76

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Цветаевский пирог

Вариации классического рецепта...

1 ч 20 мин

Пирог По-быстрому

Этот пирог неприхотлив в своем исполнении! Превосходно подходит для сытного завтрака (для быстроты действий можно с вечера приготовить начинку). Можно каждые выходные радовать домачадцев новым пирогом, т. к. вариаций начинок уйма: лук-порей+ отварная куриная грудка; грудинка+шпинат; ветчина+сыр и т....

50 мин

Болгарский пирог

Процесс приготовления этого пирога, на первый взгляд, кажется странным. Сухое тесто, яблоки, горячее молоко — весьма необычная компания.Однако первое мнение обманчиво: несмотря на необычный состав, пирог получается вкусным и ароматным. Разбирают — глазом не успеешь моргнуть!...

1 ч 20 мин

Коричневый пирог

Сахар — 200 г; Мука — 10 г; Молотая корица — 2 г; Соль — 1 г; Молоко — 350 мл; Масло — 30 г (растопить); Ванильный экстракт — 5 мл; Корж — 1 шт....

60 мин

Пирог Рассольник

Рассольником называлась на Руси не только похлебка с солеными огурцами, а еще и пирог! Используется пресное тесто, без дрожжей. Рецепт из книги Максима Сырникова....

1 ч

Вишневый пирог

Мука пшеничная 220 г; Масло сливочное 200 г; Сахар 280 г; Яйца куриные 6 шт.; Вишня...

75 мин

Пирог Кофейный

Молотая корица — 1 1/4 ч.л.; Поваренная соль — 1/8 ч.л.; Масло — 8 ст.л. (растопить и подогреть); Сахарный песок — 1/3 стак.; Большое яйцо — 1 шт. (Для основы:); Желток — 1 шт.; Сода для выпечки — 1/4 ч.л.; Поваренная соль — 1/4 ч.л.; Экстракт ванили — 1 ч.л.; Пахта — 1/3 стак.; Сливочное масло — 6 ст.л....

120 мин