Клубничный пирог с тимьяном и черным перцем

автор dana72

Рецепт клубничного пирога с тимьяном и черным перцем

На фото клубничного пирога с тимьяном и черным перцем

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 30 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 176 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сочетание по началу кажется совершенно безумным и даже нереальным! Но результат превосходит все ожидания Вдохновлялась рецептом пирога с колбасой, очень нравится готовить пироги.

Подборка рецептов: простой рецепт пирогов,  пироги с клубникой,  абрикосовые пироги.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное 500 г
  • клубника 1 кг
  • джем абрикосовый 2 ст.л.
  • тимьян 1 пучок
  • перец черный 0,5 ч.л.
  • фариновый сахар 3 ст.л.
  • кардамон 1,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Промойте клубнику, очистите от хвостиков и нарежьте на половинки и четвертинки. Промойте тимьян и отщипните листики. Смешайте в миске клубнику, листики тимьяна, черный перец и варенье.2. Раскатайте тесто в пласт и уложите на противень, застеленный бумагой для запекания, рамером примерно 25х30 см. Острым ножом сделайте надрез по всему периметру теста на расстоянии 1 см от краев теста. 3. Смешайте фариновый сахар и кардамон и распределите по тесту, по внутренней части от разреза. Сверху распределите клубнику. Запекайте в духовке при 200С примерно 20-25 минут. Дайте остыть. Подавайте обязательно с шариком ванильного мороженого.

  2. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирог с лососем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить клубничный пирог с тимьяном и черным перцем

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Солтаханова Тася
Солтаханова Тася

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Мая Ляхова
Мая Ляхова

А я думала разбираюсь в приготовлении клубничного пирога с тимьяном и черным перцем:D:D, а здесь такое:)

lupuprupa1991
lupuprupa1991

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

valya
valya

Сразу захотелось попробовать (люблю quicktasty.ru/vypechka/pirogi/pirog-bez-nachinki).

antonina78
antonina78

Ох, какая вкуснятина!

ompedo
ompedo

Вот и приготовила клубничный пирог с тимьяном и черным перцем!
Обалденно красиво получилось!

Татьяна Перевалова
Татьяна Перевалова

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
клубничный пирог с тимьяном и черным перцем — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо dana72)))))

Варя Коростелёва
Варя Коростелёва

Делала клубничный пирог с тимьяном и черным перцем на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Ничипорук Ангелина
Ничипорук Ангелина

Нямка нямнямка…

herendi
herendi

Спасибо, dana72!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

loroflo
loroflo

Пошла пробовать…)))))

masha
masha

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

lizaveta
lizaveta

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Женя Жихарева
Женя Жихарева

Вот это да! Какой красивый рецептик клубничного пирога с тимьяном и черным перцем! А вкусный и простой!

sista
sista

Сделала клубничный пирог с тимьяном и черным перцем всё было очень вкусно отличный рецептик

Инна Офинская
Инна Офинская

Вкусняша, вкусняша!!!

smotryaeva_96
smotryaeva_96

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от клубничного пирога с тимьяном и черным перцем.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Шоколадный пирог без яиц

Отличный пористый пирог для любителей шоколадной выпечки. Минимум продуктов, минимум усилий, а итог несомненно порадует всю семью. А еще этот нежный и ароматный пирог можно приготовить во время поста....

50 мин

Цветаевский пирог

Вариации классического рецепта...

1 ч 20 мин

Пирог По-быстрому

Этот пирог неприхотлив в своем исполнении! Превосходно подходит для сытного завтрака (для быстроты действий можно с вечера приготовить начинку). Можно каждые выходные радовать домачадцев новым пирогом, т. к. вариаций начинок уйма: лук-порей+ отварная куриная грудка; грудинка+шпинат; ветчина+сыр и т....

50 мин

Пирог без начинки

Пористый и очень вкусный пирог, выпекается в духовке.Пирог без начинки - это хорошее дополнение к чаю. Тесто замешивается с добавлением холодного молока и растительного масла без запаха. Получается очень мягкий и воздушный пирог. Его можно кушать с вареньем, конфитюром, сгущенкой, карамелью или с шоколадным...

35 мин

Болгарский пирог

Процесс приготовления этого пирога, на первый взгляд, кажется странным. Сухое тесто, яблоки, горячее молоко — весьма необычная компания.Однако первое мнение обманчиво: несмотря на необычный состав, пирог получается вкусным и ароматным. Разбирают — глазом не успеешь моргнуть!...

1 ч 20 мин

Коричневый пирог

Сахар — 200 г; Мука — 10 г; Молотая корица — 2 г; Соль — 1 г; Молоко — 350 мл; Масло — 30 г (растопить); Ванильный экстракт — 5 мл; Корж — 1 шт....

60 мин

Пирог Рассольник

Рассольником называлась на Руси не только похлебка с солеными огурцами, а еще и пирог! Используется пресное тесто, без дрожжей. Рецепт из книги Максима Сырникова....

1 ч