Слоеные пирожки с мясной начинкой

автор leonikova_96 leonikova_96

Рецепт слоеных пирожков с мясной начинкой

На фото слоеных пирожков с мясной начинкой

  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 10 отзывов

Калорий: 649 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

И опять мои любимые слоечки. В этот раз закусочные, фарш я брала смешаннный, говяже - свиной, просто не получилось ввести в ингредиенты, добавила курагу, петрушку. вкусно получилось. Нам пирожки понравились, надеюсь, они понравятся и Вам. Вдохновлялась рецептом слоеных пирожках конвертики с яблоками в духовке, очань нравится готовить пирожки.

Подборка рецептов: простой рецепт пирожков,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное - 500 г
  • свиной фарш - 500 г
  • курага - 10 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • петрушка - 1 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • перец черный - 1 щепотка
  • яйцо - 1 шт.

Как приготовить

  1. Лук очистить и мелко порубить. Курагу нарезать кусочками. Соединить фарш, лук и курагу, посолить, поперчить, перемешать.

  2. Тесто раскатать в прямоугольник 30 40 см. Разрезать прямоугольник вдоль пополам.

    слоеные пирожки с мясной начинкой
  3. В центральную часть каждой полоски теста по всей длине выложить мясную начинку, свободные края смазать взбитым яйцом.

    слоеные пирожки с мясной начинкой
  4. Сформировать два рулета и разрезать каждый на 8 - 10 кусочков. Сверху на кусочках сделать ножом надрезы так, чтобы была видна начинка.

    слоеные пирожки с мясной начинкой
  5. Выпекать при температуре 200 градусов 15 - 20 минут.

    слоеные пирожки с мясной начинкой
  6. Вот какие румяные вкусняшки у меня получились. Приятного аппетита.

    слоеные пирожки с мясной начинкой

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
vera
vera

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

odsotonsi1982
odsotonsi1982

А я делала слоеные пирожки с мясной начинкой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

abromovich_86
abromovich_86

Спасибо за рецептик слоеных пирожков с мясной начинкой!!!
Муж был в восторге.
слоеных пирожков с мясной начинкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

petrechenko_79
petrechenko_79

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Волова Анастасия
Волова Анастасия

Leonikova_96!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила слоеные пирожки с мясной начинкой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
leonikova_96 спасибо вам огромное!

Вера Сатульская
Вера Сатульская

Слоеные пирожки с мясной начинкой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

loroflo
loroflo

Спасибо, буду попробовать)))

otimr1970
otimr1970

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт слоеных пирожков с ветчиной и сыром.

coreriste
coreriste

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

ingar
ingar

Уверена маме понравится
все любители слоеных пирожков с мясной начинкой оценили!

Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой

Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без привычных яиц и сливочного масла? И вот к такому решению задачи я пришла. Пошаговых фото совсем мало, так как все ну очень...

30 мин

Пирожки с начинкой из картофельного пюре, лука и бекона

Вкусные, сытные и очень красивые пирожки, почти такие, как делали наши бабушки!...

30 мин

Слоеные пирожки с курицей и картофелем

Вкусные пирожки на скорую руку. Вместо курицы можно использовать индейку. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 пирожков....

45 мин

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром

слоеное тесто — - По вкусу; ветчина — - По вкусу; сыр — - По вкусу...

30 мин

Слоеные пирожки с печенью цесарки

Дрожжевое слоеное тесто 500 г; Печень цесарки 400 г; Яйцо цесарки 2 шт.; Яичный желток 1 шт.; Лук 3 шт.; Сливочное масло 100 г; Топленое масло 4 столовые ложки; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу...

50 мин

Пирожки слоеные с вареньем

Без вкусных и ароматных слоеных пирожков с вареньем чаепитие проходит скучно и обыденно. Но стоит поставить такую выпечку на стол, как у всех сразу поднимается настроение и аппетит....

30 мин

Пирожки с мясной начинкой

Тесто - типа хрущевского дрожжевого, которому не надо долго стоять-подниматься. Начинка - с поджаренным мясом и луком. В начинку добавляется немного сметаны, 2 ложки бульона, свежая петрушка, сухие приправы и паприка для красивого цвета....

1 ч 15 мин