Шоколадные пончики

автор Есипович Саша

Рецепт шоколадных пончиков

На фото шоколадных пончиков

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 421 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Перед вами - замечательный рецепт шоколадных пончиков. И не просто пончиков, а пончиков с темным пивом, чили и кофе! Такие пончики можно преподнести любимым мужчинам на 23 февраля или День Отца. Вдохновлялась рецептом берлинских пончиков, очень нравится готовить пончики.

Подборка рецептов: простой рецепт пончиков,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • Готовая смесь для шоколадного пирога — 420 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Темное пиво — 1/2 стак. (Гиннесс)
  • Крепкий кофе — 1/2 стак.
  • Молоко — 1/2 стак.
  • Молотый кайенский или чили перец — 1/4 ч.л.
  • Перец чили — 1 шт. (для украшения)
  • Сливки — 220 мл
  • Шоколад — 200 г
  • Сироп — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 1/4 стак. (для готовой смеси для пирога)
  • Вода — 1 1/4 стак. (в смесь для пирога)

Повод приготовления:

На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

  1. Приготовьте три глубокие миски. В каждую вбейте по яйцу.

  2. 2. Распределите смесь для пирога поровну в каждую миску. В одну миску влейте пиво, в другую - кофе, в третью - молоко и молотый перец.

    шоколадные пончики
  3. 3. Перемешайте смеси во всех мисках.

    шоколадные пончики
  4. 4. Приготовьте форму для выпечки пончиков - смажьте ее маслом. Подойдет любая форма, какая у вас есть. Выпекайте пончики порциями (согласно их вкусу) в разогретой духовке. Время и температуру выпечки подглядите на упаковке смеси.

    шоколадные пончики
  5. 5. Приготовьте шоколадную глазурь для пончиков. Для этого в миску выложите толченный шоколад, сироп и сливки. Отправьте в микроволновку до растворения, выбирайте и размешивайте каждые 30 секунд.

    шоколадные пончики
  6. 6. Готовые пончики должны слегка простыть, затем обмакните их в шоколадном креме. пончики обмакивайте только с одной стороны.

    шоколадные пончики
  7. 7. Пока шоколад не застыл, вы можете украсить пончики. Пончики с чили посыпьте порошком чили, кофейные - кофе, а пивные украсьте печенюшками к пиву.

    шоколадные пончики
  8. 8. Шоколадные пончики готовы! Приятного аппетита!

    шоколадные пончики

На заметку:

  • Шоколадные пончики разных вкусов - отличный подарок и просто вкуснятина. Вы можете создать пончики и другого вкуса, главное - фантазия! Тесто для пончиков можно приготовить и самостоятельно, но мой рецепт рассчитан для тех, кто спешит.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожные пончики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить шоколадные пончики

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
umucuples
umucuples

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Софья Картошкина
Софья Картошкина

Есипович, спасибо за рецепт шоколадных пончиков! Обязательно приготовлю :)

Дрозд Лиза
Дрозд Лиза

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шоколадные пончики)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alsu
alsu

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Инга Низенко
Инга Низенко

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Ажинова Анастасия
Ажинова Анастасия

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

svidlova_92
svidlova_92

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении пончиков на сметане. За идеи и мысли и ваши советы.

vasilisa
vasilisa

УУУХХХ вот это шоколадные пончики.
Супперрр…спасибо…

toma87
toma87

ПОНРАВИЛОСЬ)))

galya
galya

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

evgeniya72
evgeniya72

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

edisidout
edisidout

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Пончики классические

Готовим пончики по классическому рецепту!...

10 мин

Австрийские пончики

Растительное масло для жарки берите любое....

55 мин

Пончики на сметане

Нежные маленькие пончики. Очень быстро исчезают, наверное потому, что маленькие и сами в рот прыгают?...

30 мин

Пончики с творогом

400 г творога; 200 г муки; 2 яйца; 1/2 стак. сахара или 5-6 ст.л.; 1/2 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды (поэтому творог лучше с кислинкой, тесто пышнее получается); ванильный сахар (прекрасно и без него); сахарная пудра (можно обойтись); масло подсолнечное для жарки (около 0,5 л); манная крупа (для обвалки)...

20 мин

Пончики за 5 минут

Рецепт приготовления пончиков за 5 минут отличается не только своей быстротой, но и неимоверным вкусом. А за счет добавления апельсинового сока и цедры, - еще и ароматными и аппетитными. Вкусно!...

20 мин

Пончики на молоке

Пончики считаются по праву одним из самых вкусных видов выпечки. А всё потому, что они получаются невероятно пышными и ароматными. А запах этого свежеиспеченного лакомства так и манит. Поэтому мы подготовили для вас замечательный рецепт итальянских пончиков, которые вам непременно понравятся.Чтобы приготовить...

10 мин

Пончики из тыквы

Рецепт из книги Савелия Либкина Одесское застолье...

2 ч 30 мин