Творожные пончики с яблоками

автор Слепухина Зина Слепухина Зина

Рецепт творожных пончиков с яблоками

На фото творожных пончиков с яблоками

  • Общее время: 1 ч 50 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 218 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле! Вдохновлялась рецептом творожных пончиках во фритюре, очань нравится готовить пончики.

Подборка рецептов: простой рецепт пончиков,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 250 г
  • апельсины - 2 шт.
  • яблоко - 2 шт.
  • яйцо - 3 шт.
  • нежирный творог - 120 г
  • сахарный песок - 100 г
  • изюм - 70 г
  • полента - 65 г
  • масло растительное для жарки - 300 мл
  • молоко - 100 мл
  • граппа - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • мускатный орех молотый - ¼ ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Изюм замочить в граппе.

  2. Кукурузную крупу отварить согласно инструкции на упаковке (отваренной поленты получится 200 г).

    творожные пончики с яблоками
  3. Цедру апельсинов натереть на мелкой терке.

    творожные пончики с яблоками
  4. Поленту смешать в комбайне с творогом.

    творожные пончики с яблоками
  5. Добавить молоко, сахар, по одному ввести яйца и продолжать вымешивать тесто на небольшой скорости.

    творожные пончики с яблоками
  6. Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке и отправить в тесто.

    творожные пончики с яблоками
  7. Добавить изюм, цедру апельсинов, муку, разрыхлитель, мускатный орех и соль, все перемешать и оставить на 30 минут.

    творожные пончики с яблоками
  8. Разогреть в кастрюле растительное масло.

    творожные пончики с яблоками
  9. Ложкой формировать небольшие пончики и жарить их в масле, а затем выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

    творожные пончики с яблоками
  10. Присыпать пончики сахарной пудрой и корицей и подавать.

    творожные пончики с яблоками
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожные пончики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
sedov_71
sedov_71

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить творожные пончики с яблоками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

vika
vika

Спасибо, сегодня же приготовлю!

isandere1980
isandere1980

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

treskunova_92
treskunova_92

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

aretstso_77
aretstso_77

Спасибо, будем тренироваться:)

Ажинова Анастасия
Ажинова Анастасия

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

tanyusha
tanyusha

quicktasty.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-tvorozhnye тоже интересный вариант.

Юта Кленина
Юта Кленина

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Пончики творожные со сметаной

Творог 18%-ный 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель 5 ч.л.; Пшеничная мука 2 стак.; Соль щепотка; Сметана 2 столовые ложки; Сахарная пудра с корицей 100 г; Растительное масло 500 мл...

55 мин

Творожные пончики с клубникой

Пончики родом из детства. Можно приготовить с разными начинками (вишней, черешней, бананами, шоколадом, вареньем и т. д.) или без начинки, я в этот раз приготовила с клубникой. Получается очень вкусно и уходит на ура!...

40 мин

Пончики творожные за 10 минут

Воздушные и румяные пончики, быстро готовятся!Пончики из творога получаются мягкими и очень ароматными. Их можно кушать с вареной сгущенкой....

10 мин

Творожные пончики в глазури

творог (с изюмом) 200 г; яйца куриные 1 шт.; разрыхлитель 1 ч.л.; мука 3 ст.л.; масло подсолнечное (рафинированное) примерно 1 стак.; шоколад белый 100 г; сок овощной 1 ч.л.; кондитерские посыпки по желанию...

15 мин

Творожные пончики Сердечки

Творожные пончики в форме сердечек - прекрасное завершение романтического ужина. Подать горячие пончики можно с мороженым или заварным кремом....

45 мин

Тыквенно-творожные пончики

Это очень вкусные пончики!...

1 ч 55 мин

Творожные пончики с изюмом

Нежные, ароматные пончики - прекрасно подойдут к какао!...

1 ч