Домашние пряники

автор kira77 kira77

Рецепт домашних пряников

На фото домашних пряников

  • Общее время: 300 мин
  • Рецепт на 24 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 371 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Отличный десерт для всей семьи, для угощения друзей и даже подарка. Если вам интересно, как приготовить домашние пряники, то предлагаю простой и вкусный рецепт. Делаю пряники в форме человечков. Вдохновлялась рецептом пряниках, очань нравится готовить пряники.

Подборка рецептов: простой рецепт пряников,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • Мука — 3 стак.
  • Имбирь молотый — 2 ч.л.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 170 г
  • Сахар — 4-6 ст.л.
  • Яйца — 1 шт.
  • Экстракт ванили — 1 ч.л.

Повод приготовления:

Для детей, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. В миску просейте пшеничную муку, молотый имбирь, корицу, соду, мускатный орех, соль, перемешайте ингредиенты.

  2. Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром и взбейте миксером до образования пушистой массы. Добавьте яйца, ваниль и еще раз перемешайте.

  3. Порционно всыпайте муку к маслу и все время перемешивайте, чтобы получилось правильное тесто.

  4. Переложите его на стол и сформируйте лепешку, оберните ее пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на целую ночь.

  5. Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,6 миллиметров. С помощью формочки вырежьте пряничных человечков.

  6. Переложите пряники на противень с пергаментом и выпекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу 8-10 минут.

  7. Переложите пряники на решетку для остывания, а затем уже остывшие пряники украсьте глазурью.

  8. Подавайте к столу выпечку остывшей или храните в контейнере с плотно закрывающейся крышкой до 7 дней.

На заметку:

  • Согласитесь, что, увидев такие пряники, каждый захочет попробовать их на вкус. При желании их можно украсить глазурью, кондитерской посыпкой и прочими съедобными украшениями. Особенно такие понравятся детям, тем более, что их можно привлечь к процессу украшения. К столу выпечку подают уже остывшей.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пряники без яиц. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить домашние пряники

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
wungu
wungu

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

bilas
bilas

Ой, соскучилась что-то по домашним пряникам.
Приготовлю завтра)

Лиля Хмарук
Лиля Хмарук

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

lutrica2004
lutrica2004

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать домашние пряники на её день рождения:)))
kira77, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Варя Коростелёва
Варя Коростелёва

А еще посмотрите ссылочку пряники в глазури.

unesich
unesich

Kira77 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

esedi
esedi

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

olya
olya

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

eransi
eransi

А я готовила домашние пряники уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, kira77!!!

acouc1983
acouc1983

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

icrisu
icrisu

Сделала по вашему рецепту домашние пряники, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

etligni1979
etligni1979

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Пряники на кефире домашние мягкие

Простой и доступный рецепт - порадуй семью вкусняшкой!Пряники - издавна известное на Руси лакомство. Их готовили к праздникам, не только как угощение, но и в качестве подарка на именины, для свадебного обряда, а также для украшения новогодних елок. Пряники бывают разные - лепные, печатные и вырезные....

1 ч

Пряники классические

Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите этот рецепт....

30 мин

Новогодние пряники

Ароматные, мягкие и сказочно вкусные домашние пряники с белковой глазурью к новогодним праздникам. Пряничное тесто на ржаной муке с ароматным медом и целым букетом пряностей получается мягким, эластичным, с ним очень приятно работать и лепить пряники любой формы....

180 мин

Пряники расписные

Рецепт, как приготовить пряники расписные, подсмотрел в одной телевизионной передаче. Давно уже искал рецепт красивой выпечки. К тому же, скоро праздники, поэтому такое лакомство придется к столу....

420 мин

Пряники в глазури

Пряники в глазури прекрасно подойдут для чаепития. Когда за окном - холодно, а дома - тепло и уютно. Я научу вас делать снежно-белую глазурь и вкусное тесто для пряников....

60 мин

Пряники имбирные

мука 200 г; яйца куриные 2 шт.; масло сливочное 70 г; мед 50 г; сахар тростниковый 30 г; корица 5 г; гвоздика 5 г; имбирь (молотый) 2 г; кардамон (молотый) 5 г; мускатный орех (молотый) 5 г; бадьян 5 г; разрыхлитель 5 г; ликер (для глазури); сахар (для глазури)...

30 мин

Пряники на пасху

Пасхальный стол - это не только куличи и яйца. Во многих странах принято готовить на этот праздник замечательный пряники из имбирного теста. А украшают их также как и яйца....

480 мин