Хмельная шарлотка

автор Скриниченко Полина

Рецепт хмельной шарлотки

На фото хмельной шарлотки

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 632 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 632 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом шарлотки, очень нравится готовить шарлотку.

Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками.

Ингредиенты:

  • Сахар 150 г
  • Яблоко 800 г
  • Белое сухое вино 100 мл
  • Сливочное масло 100 г
  • Ванилин по вкусу
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Белый хлеб 300 г

Специальное оборудование:

Нож керамический, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Нарезанные яблоки потушить с корицей,100 г сахара и половиной масла до мягкости. Смочить ломтики хлеба смесью вина с 50 г сахара и ванилином. 2/3 ломтиков уложить на дно и по краям смазанной маслом формы. Заполнить яблоками. Накрыть оставшимися ломтями, смазать маслом.

  2. Запекать при 200 градусах около 30 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шарлотку с вишней. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
milyisal
milyisal

Хмельная шарлотка — отпад!
Быстро и очень вкусно!

tonispise
tonispise

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит хмельную шарлотку.
Большое тебе спасибо, Скриниченко, за такие простые, но аппетитные блюда.

edisidout1978
edisidout1978

Скриниченко, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

percheklii_84
percheklii_84

Ни разу не пробовала мегу-шарлотку quicktasty.ru/vypechka/sharlotka/mega-sharlotka, но думаю, будет вкусно.

evgeniya91
evgeniya91

Очень понравился этот рецепт хмельной шарлотки.

Соня Матько
Соня Матько

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Добровольская Тоня
Добровольская Тоня

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

burdinova_95
burdinova_95

Скриниченко, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

uguldull
uguldull

Скриниченко!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Яблочная шарлотка без яиц

Рецептов приготовления шарлотки очень много, а я решила опробовать вот этот, без яиц. Яблоки я брала с кислинкой, зеленые, "Белый налив"количество их может быть любым на ваше усмотрение, я брала произвольно столько, чтобы было много яблок, но не одни лишь яблоки. Еще важный момент, если яблоки будет...

40 мин

Шарлотка с крыжовником

Шарлотка с крыжовником - это практически самый популярный пирог у хозяек, и не зря. Готовится шарлотка очень просто и быстро, продукты для нее всегда под рукой, получается всегда вкусной и ароматной. А в качестве начинки можно использовать не только яблоки, но и многие другие сезонные фрукты и ягоды...

60 мин

Апельсиновая шарлотка

В обзоре об использовании Tortilla Chef я рассказывала о попытке испечь шарлотку. С учетом допущенных ошибок решила повторить попытку, но уже с апельсинами. Красиво очистить дольки, чтобы они были без пленочек, но остались целыми, мне не удалось, поэтому я их нарезала кусочками. Испечь эту шарлотку в...

6 ч 40 мин

Шарлотка традиционная

Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 1 кг; Соль на кончике ножа; Сода 1/2 чайной ложки...

30 мин

Шарлотка из детства

Самое важное и самое любимое в этом блюде - это верхняя корочка, которая по вкусу напоминает миндальное печение. Если вы все сделаете правильно, корочка обязательно получится. В детстве я готовил такую шарлотку почти каждый день, и корочка обязательно съедалась самой первой. Отец моего друга готовил...

30 мин

Шарлотка с бананами

Яйцо куриное 3 шт.; Бананы 1-2 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.; Соль 2 щепотки...

30 мин

Малиновая шарлотка

На дворе середина октября, а я продолжаю готовить выпечку с малиной. Сегодня у меня малиновая шарлотка. Шарлотка - один из самых быстрых вариантов выпечки, с минимальным количеством продуктов, которые найдутся в каждом доме....

60 мин