Классическая яблочная шарлотка

автор korzh_86

Рецепт классической яблочной шарлотки

На фото классической яблочной шарлотки

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 16 отзывов

Калорий: 239 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сезон яблок, так почему бы не побаловать себя шарлоткой. Вдохновлялась рецептом яблочной шарлотки на сидре, очень нравится готовить шарлотку.

Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками.

Ингредиенты:

  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 170 г
  • мука - 100 г
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • яблоки - по вкусу

Как приготовить

  1. Яблоки вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину. Нарезать яблоки тонкими ломтиками.

  2. Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой всыпать сахар и прекратить взбивать. В яичную массу ввести просеянную муку и аккуратно перемешать.

  3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. На дно формы налить половину теста, сверху уложить ломтики яблок. Залить яблоки оставшимся тестом.

  4. Выпекать шарлотку в духовке (180С) 30-40 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шарлотку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
viktorovich_95
viktorovich_95

Приготовила классическую яблочную шарлотку по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

estanomre
estanomre

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

margo
margo

У меня получилось прям как на фотографии:)

torackowo
torackowo

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для шарлотки с грушами.

nered1981
nered1981

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

somova_84
somova_84

Как же аппетитно.

Копейко Татьяна
Копейко Татьяна

Korzh_86,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту классической яблочной шарлотки.
Получилась вкуснятина!

lida81
lida81

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Сейтгалиева Алена
Сейтгалиева Алена

Привет!
Я не ем классическую яблочную шарлотку!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

washu
washu

Спасибочки!
Очень вкусненько)

hintofr
hintofr

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала классическую яблочную шарлотку-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

iteratimo2004
iteratimo2004

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

tundinton
tundinton

Korzh_86,:) очень аппетитное фото классической яблочной шарлотки

lyusya
lyusya

Для классической яблочной шарлотки вроде не сложно, можно попробовать.

Лиля Хмарук
Лиля Хмарук

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Нютка Вострокнутова
Нютка Вострокнутова

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Яблочная шарлотка на сметане с черносливом

Сметана придаст традиционной шарлотке дополнительную сливочную нотку, а чернослив оттенит кислинку яблок....

80 мин

Яблочная шарлотка из хлеба в чудо-печке

Просто, вкусно, необычно - попробуй, не пожалеешь!Маму после войны в Калининграде знакомая немка научила....

45 мин

Яблочная шарлотка с черной смородиной

Шарлотка с яблоками, это пирог на все времена. Яблоки я использую кисло -сладкие, сочные. В этом рецепте нет соды, белки можно взбить (при желании), но я этого не делаю. Зимой я пеку этот пирог с изюмом, а летом можно добавить в шарлотку вишню, черную смородину. Яблок в этом рецепте не много, они все...

40 мин

Яблочная шарлотка с майонезом

В этом рецепте лучше всего использовать свежий майонез домашнего приготовления....

80 мин

Яблочная шарлотка без яиц

Рецептов приготовления шарлотки очень много, а я решила опробовать вот этот, без яиц. Яблоки я брала с кислинкой, зеленые, "Белый налив"количество их может быть любым на ваше усмотрение, я брала произвольно столько, чтобы было много яблок, но не одни лишь яблоки. Еще важный момент, если яблоки будет...

40 мин

Шарлотка с бананами

Яйцо куриное 3 шт.; Бананы 1-2 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.; Соль 2 щепотки...

30 мин

Шарлотка с грушами

Нет ничего проще чем испечь шарлотку! Попробуйте замечательную шарлотку с грушами, которая замечательно подойдет для семейного чаепития. Такая шарлотка готовится быстро, аромат груш потрясающий!...

30 мин