Шарлотка с капустой и морковью

автор Таша Бартенёва

Рецепт шарлотки с капустого и морковью

На фото шарлотки с капустого и морковью

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 7
  1. 17

Калорий: 95 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 7. Готовое блюдо содержит около 95 ккал. Вдохновлялась рецептом шарлотки, очень нравится готовить шарлотку.

Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки,  шарлотка на кефире.

Ингредиенты:

  • Кефир нежирный 450 мл
  • Мука цельнозерновая 320 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Капуста белокочанная 400 г
  • Морковь 2 шт.
  • Зелень по вкусу

Как приготовить

  1. на 100грамм - 96.58 ккал. Б/Ж/У - 4.39/0.91/16.9

  2. Ингредиенты: Тесто: Кефир 1% - 450 мл Мука цельнозерновая - 320 г Сода - 1 ч. л

  3. Начинка: Капуста - 400 г Морковь - 2 шт Специи - по вкусу Зелень - по вкусу

  4. Приготовление: Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.

  5. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шарлотку с капустой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
katya77
katya77

Огромное Вам спасибо!!!
шарлотка с капустой и морковью — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

petrechenko_79
petrechenko_79

Искала шарлотку с капустой и морковью, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

sofiya
sofiya

Офигительно вкусно!!!

laralengi
laralengi

Кому посчастливилось отведать шарлотку с капустой и морковью — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

burdinova_86
burdinova_86

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала шарлотку с капустой и морковью,очень понравилось.Спасибо.

torofoffe
torofoffe

Рекомендую овсяную шарлотку - блюдо на высшем уровне.

upaile
upaile

Супер все получилось

arint1972
arint1972

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

metelkova_82
metelkova_82

Когда делала шарлотку с капустой и морковью и не сомневалась, что получится вкусно!

alena86
alena86

Приготовила.
Едим.
Но от шарлотки с капустой и морковью я ожидала бО'льшего!!!

anerinean
anerinean

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Женя Жихарева
Женя Жихарева

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Хрулёва Алиса
Хрулёва Алиса

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

tidadya
tidadya

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шарлотка с капустой и морковью у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

mina
mina

Таша, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех шарлотки с капустой и морковью.

nedare2004
nedare2004

Таша, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ressur
ressur

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Апельсиновая шарлотка

В обзоре об использовании Tortilla Chef я рассказывала о попытке испечь шарлотку. С учетом допущенных ошибок решила повторить попытку, но уже с апельсинами. Красиво очистить дольки, чтобы они были без пленочек, но остались целыми, мне не удалось, поэтому я их нарезала кусочками. Испечь эту шарлотку в...

6 ч 40 мин

Шарлотка карамельная

сахар — 300 г; яблоко — 3 шт.; сок лимонный — 1 ч.л.; сахарная пудра; мята; мороженое; яйцо — 8 шт.; соль; мука — 150 г; крахмал — 50 г...

1 ч

Шарлотка без глютена

В копилку с безглютеновыми рецептами, которые для многих довольно актуальны, хочу предложить добавить этот простой вариант, как приготовить "Шарлотку" без глютена. Вкусно, сытно, аппетитно. Пробуйте!...

60 мин

Шарлотка без кефира

Как-то раз я решил приготовить шарлотку. Пришло время добавлять кефир. Открываю холодильник, а кефира нет! И решил без него попробовать. Получилось очень вкусно! Попробуйте!...

60 мин

Шарлотка с черешней

Конечно, наиболее распространенным является рецепт шарлотки с яблоками. Но при желании с начинкой можно экспериментировать. Поверьте, шарлотка с черешней не менее вкусная, чем яблочная....

1 ч 10 мин

Шарлотка на кефире

Простой в приготовлении влажный яблочный пирог. Я очень люблю яблочные пироги в различных проявлениях, но есть в приготовлении один этап, который мне очень не нравится. это очищать яблоки от кожуры, потому в моем пироговом ассортименте пользуется почетом обычная шарлотка, приготовленная так, как делает...

2 ч

Шарлотка с грушами

Нет ничего проще чем испечь шарлотку! Попробуйте замечательную шарлотку с грушами, которая замечательно подойдет для семейного чаепития. Такая шарлотка готовится быстро, аромат груш потрясающий!...

30 мин