автор Даша Суровцева
На фото шарлотки без кефира
Калорий: 296 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Как-то раз я решил приготовить шарлотку. Пришло время добавлять кефир. Открываю холодильник, а кефира нет! И решил без него попробовать. Получилось очень вкусно! Попробуйте! Вдохновлялась рецептом шарлотки, очень нравится готовить шарлотку.
Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки, рецепты на ужин, шарлотка с яблоками, шарлотка на кефире.
Шарлотка на кефире
2 ч
Шарлотка
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод приготовления:
На ужин, На полдник
Начинка. 1. Яблоки нарезаем дольками, отделяем от них сердцевину и семечки.
Выкладываем их в смазанную растительным маслом сковороду.
2 часть. Тесто. 1. От яиц отделяем белок и желток.
Желтки взбиваем с сахарным песком до состояния сметаны.
Белки взбиваем в пену.
Соединяем желтки с белками.
Добавляем ванилин и в конце муку.
3 часть. Выпечка. 1. Выпекать в духовке при 200 градусах в течение 30-40 минут.
Проверить готовность зубочисткой.
/1 часть. Начинка./ 1. Яблоки нарезаем дольками, отделяем от них сердцевину и семечки. 2. Выкладываем их в смазанную растительным маслом сковороду. /2 часть. Тесто./ 1. От яиц отделяем белок и желток. 2. Желтки взбиваем с сахарным песком до состояния сметаны. 3. Белки взбиваем в пену. 4. Соединяем желтки с белками. 5. Добавляем ванилин и в конце муку. /3 часть. Выпечка./ 1. Выпекать в духовке при 200 градусах в течение 30-40 минут. 2. Проверить готовность зубочисткой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить малиновую шарлотку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Я сделаю на Новый год!
Даша, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шарлотку без кефира я не очччччень, но шарлотку без кефира — на пятёрку)))
Очень довольна шарлоткой без кефира! Благодарю за рецепт.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Приготовила.
Едим.
Но от шарлотки без кефира я ожидала бО'льшего!!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю мегу-шарлотку.
Офигенно вкусно получается шарлотку без кефира и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Даша, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
А я думала разбираюсь в приготовлении шарлотки без кефира:D:D, а здесь такое:)
Шарлотка без кефира просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Даша, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шарлотку без кефира уже полгода, все супер!
Даша, получилось зашибись!
Рецептов приготовления шарлотки очень много, а я решила опробовать вот этот, без яиц. Яблоки я брала с кислинкой, зеленые, "Белый налив"количество их может быть любым на ваше усмотрение, я брала произвольно столько, чтобы было много яблок, но не одни лишь яблоки. Еще важный момент, если яблоки будет...
40 мин
Шарлотка с крыжовником - это практически самый популярный пирог у хозяек, и не зря. Готовится шарлотка очень просто и быстро, продукты для нее всегда под рукой, получается всегда вкусной и ароматной. А в качестве начинки можно использовать не только яблоки, но и многие другие сезонные фрукты и ягоды...
60 мин
В обзоре об использовании Tortilla Chef я рассказывала о попытке испечь шарлотку. С учетом допущенных ошибок решила повторить попытку, но уже с апельсинами. Красиво очистить дольки, чтобы они были без пленочек, но остались целыми, мне не удалось, поэтому я их нарезала кусочками. Испечь эту шарлотку в...
6 ч 40 мин
Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 1 кг; Соль на кончике ножа; Сода 1/2 чайной ложки...
30 мин
Самое важное и самое любимое в этом блюде - это верхняя корочка, которая по вкусу напоминает миндальное печение. Если вы все сделаете правильно, корочка обязательно получится. В детстве я готовил такую шарлотку почти каждый день, и корочка обязательно съедалась самой первой. Отец моего друга готовил...
30 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Бананы 1-2 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.; Соль 2 щепотки...
30 мин
Сахар 150 г; Яблоко 800 г; Белое сухое вино 100 мл; Сливочное масло 100 г; Ванилин по вкусу; Молотая корица 1 ч.л.; Белый хлеб 300 г...
1 ч
Шарлотка без кефира — отпад!
Быстро и очень вкусно!