Простой в приготовлении влажный яблочный пирог. Я очень люблю яблочные пироги в различных проявлениях, но есть в приготовлении один этап, который мне очень не нравится. это очищать яблоки от кожуры, потому в моем пироговом ассортименте пользуется почетом обычная шарлотка, приготовленная так, как делает ее моя мама (она режет яблоки вместе с кожурой). Получается быстро и вкусно. Сегодня предлагаю вашему вниманию еще один вариант-эксперимент с этим известным пирогом. Я сделала его на основе кефира. Поскольку муж как большой любитель влажной выпечки в последнее все чаще стал заказывать прокисший пирог я сделала шарлотку по вкусу приближенную к этому пирогу. Вышло нечто среднее Готовится она на раз два, даже быстрее обычной за счет экономии времени на взбивании яиц, а потому этот рецепт точно можно назвать "на очень скорую руку". Кстати, на сайте есть рецепт шарлотки с использованием кефира в более традиционном варианте. Вдохновлялась рецептом постной шарлотке, очань нравится готовить шарлотку.
Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки, шарлотка с яблоками, шарлотка на кефире.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?