Если нужно быстренько приготовить вкусный десерт, то тут на помощь приходит готовое тесто. Сегодня расскажу, как приготовить штрудель яблочный из слоеного теста, с добавлением ароматной корицы. Вдохновлялась рецептом яблочного штруделя из слоеного теста, очень нравится готовить штруделей.
Штрудель яблочный из слоеного теста
автор lyalya92
На фото штруделя яблочного из слоеного теста
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 730 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Мясной штрудель
1 ч 20 мин
Штрудели
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 1 шт.
- Сливочное масло — 3 ст.л.
- Яблоки — 6 шт.
- Сахар — 100 г
- Корица — 0,5 ч.л.
- Мука — 2 ст.л.
Повод приготовления:
Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
Как приготовить
-
Муку насыпьте на стол и выложите тесто, раскатайте его тонко и выложите на противень, застеленный пергаментом. Отправьте тесто с противнем в холодильник.
-
Тем временем вымойте и очистите яблоки от кожуры, затем разрежьте и удалите косточки, нарежьте яблоки тонко.
-
Сковороду разогрейте со столовой ложкой сливочного масла, выложите яблоки, затем 80 грамм сахарного песка и корицу. Готовьте яблоки около 15 минут, периодически перемешивая их. Выложите начинку на тарелку и оставьте для остывания.
-
Достаньте тесто из холодильника, вдоль по центру выложите начинку, отступая по 2-3 сантиметра от края. Затем закиньте оба края на начинку и залепите. Переверните тесто швом вниз.
-
Оставшееся сливочное масло растопите и смажьте им выпечку, посыпьте сахаром и по центру проткните тесто, чтобы выходил пар.
-
Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 40 минут, затем достаньте из духовки и оставьте на 10-15 минут.
-
Разрежьте пирог на кусочки и подавайте к столу уже немного остывшим, приятного аппетита!
На заметку:
Слоеное тесто выпекается очень быстро, поэтому приготовление выпечки не займет у вас много времени. Традиционный венский штрудель со слоеным тестом получается очень вкусный, с приятной золотистой корочкой и ароматом корицы. Штрудель можно подать с шариком мороженого.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочного штруделя. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить штруделя яблочного из слоеного теста
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Я недавно как раз делала штруделя яблочного из слоеного теста.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вот еще интересный вариант рецепта http://quicktasty.ru/vypechka/shtrudeli/karamelny-yablochny-shtrudel.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо!!!
штрудель яблочный из слоеного теста СУПЕР!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, lyalya92
Супер!
Супер задумка - буду заглядывать!
Не рецепт, а песня!!!
Если у вас нет времени приготовить настоящий австрийский штрудель из вытяжного теста, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте "ленивый", но не менее вкусный штрудель из готового слоеного теста....
80 мин
Если вы нашли этот потрясающий рецепт, значит у вас прекрасный вкус. Пришло время показать домашним, что вы обладаете знаниями, как приготовить штрудель с яблоками из слоеного теста....
40 мин
Пропорции все на глаз, все зависит от количества теста. Можно выпекать как из дрожжевого так и бездрожжевого теста....
1 ч
В летний период особенно хочется в выпечку добавить свежие ягоды. Вишни и тесто - незаменимые спутники. Так, вишневый штрудель из слоеного теста - отличный вариант десерта для всей семьи....
60 мин
"Вихрь, воронка, водоворот" - так переводится название известного австрийского десерта. Традиционно штрудель готовится из тончайшего вытяжного теста (иногда используют фило, слоеное) методом его долгой раскатки с последующим начинением и закручиванием в рулет. Так что десерт нередко считают сложным и...
40 мин
Пшеничная цельномолотая мука 230 г; Соль щепотка; Растительное масло 20 мл; Вода 125 мл; Панировочные сухари 40 г; Изюм без косточек 50 г; Яблоко 500 г; Лимонный сок 10 мл; Молотая корица 2 г; Коричневый мягкий сахар 75 г; Сливочное масло 45 г...
1 ч 40 мин
Все кухни народов мира имеют множество рецептов сладкой выпечки. Немецкая кухня тоже имеет очень много подобных рецептов. Карамельный яблочный штрудель тому подтверждение....
45 мин
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит штруделя яблочного из слоеного теста.