Что может быть лучше сладенькой свежей булочки к чаю, сделанной в домашних условиях? Если вы причисляете себя к поклонникам выпечки, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт. Вдохновлялась рецептом песочного теста, очень нравится готовить тесто.
Тесто для булочек
автор Меренцова Антонина
На фото теста для булочек
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 15 порций
Калорий: 263 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рубленое тесто
40 мин
Тесто
Тесто для вафель
10 мин
Тесто
Ингредиенты:
- Вода — 1 стак.
- Мука — 3 стак.
- Сахар — 120 г
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 5 ст.л.
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На полдник
Как приготовить
-
В глубокую мисочку отправьте сахар и дрожжи. Подогрейте немного воду и вылейте в мисочку. Оставьте минут на 10, чтобы дрожжи начали "работать".
-
2. Добавьте соль.
-
3. Два стакана муки.
-
4. И начните замешивать тесто. Влейте растительное масло без запаха.
-
5. Всыпьте оставшуюся муку и замесите тесто. Накройте мисочку пищевой пленкой и оставьте подходить в тепле.
-
6. Примерно через 40 минут обомните тесто и дайте снова подойти. В результате оно должно увеличиться примерно в 3 раза.
-
7. Вот и все, тесто готово и вы можете формировать и выпекать булочки.
На заметку:
Перед вами самый простой, наверное, способ, как приготовить тесто для булочек. Из него можно испечь как обычный сахарные, так и булочки с начинкой, например. При желании в тесто можно также добавить ванилин для аромата.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто для пирогов без яиц. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Меренцова, спасибо за прекрасный рецепт! тесто для булочек всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Меренцова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт теста для булочек!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вот еще интересный вариант рецепта quicktasty.ru/vypechka/testo/testo-dlya-khleba.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Меренцова за прекрасный рецепт!
А как же мне хочется уже приготовить.
Прочитала, надо попробовать.
Бесподобный рецепт теста для булочек!!!
Все получилось, спасибо, Меренцова!!!
Меренцова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тесто для булочек — вкуснятина!
ОЧ вкусно получилось)
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Самое простое, воздушное и мягкое тесто на молоке для булочек!Для многих норма - на завтрак булочка с маслом, вареньем или повидлом. Конечно, это простые углеводы, но они также необходимы организму человека, а утром такая пища совсем не вредна, а наоборот, необходима для бодрости и сохранения энергии...
4 ч 20 мин
Представляю вашему вниманию несложный и очень удачный вариант, как приготовить чебуречное тесто на кефире. С ним невероятно удобно работать, оно тоненько раскатывается и после жарки хрустящее....
30 мин
Яйца - 2 шт.; Вода горячая - 6 ст.л.; Сахар - 120 г; Мука - 200 г; Ваниль - на кончике ножа; Соль - щепотка; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Масло сливочное - 50 г...
10 мин
Это простой и универсальный рецепт дрожжевого теста: из него можно делать разные булочки, бублики, пирожки или просто батоны....
4 ч
Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Соль щепотка; Вода 6 столовых ложек...
40 мин
Вот рецепт универсального рубленого теста. Если вы сделаете его без сахара, то можно из него делать пироги с солеными начинками. Если же кладете сахар, то можно печь сладкие пироги или "пальчики"....
60 мин
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!