Тесто для лаваша

автор yarastucu1989 yarastucu1989

Рецепт теста для лаваша

На фото теста для лаваша

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 211 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Домашнее тесто для лаваша поможет вам готовить закуски и шаурму дома!

Давайте приготовим тонкий бездрожжевой лаваш дома! Это так просто! Вдохновлялась рецептом тесте с творогом, очань нравится готовить тесто.

Ингредиенты:

  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл)
  • Куриные яйца - 1 шт.

Как приготовить

  1. Просейте в миску муку. В центре сделайте лунку.

  2. В лунку высыпьте соль и добавьте воду и яйцо.

  3. Замесите тугое однородное тесто сначала ложкой, а потом руками (минут 5).

  4. Положите тесто в пакет отдохнуть (или заверните в пленку) на 30 минут.

  5. Разделите тесто на кусочки размером с куриное яйцо. Из этого объема теста получается примерно 15 кусочков.

  6. Припыляя стол мукой, раскатайте каждый кусочек в лепешку и обжарьте с обеих сторон на сухой сковороде на среднем огне.

  7. Готовые лаваши смазывайте водой, складывайте в стопку и накрывайте влажным полотенцем.

  8. Приятного!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадное тесто. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тесто для лаваша

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
lyuda95
lyuda95

Сижу сейчас, доедаю тесто для лаваша.
Очень вкусно, мне понравилось.

hessomal
hessomal

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

ericho
ericho

Спасибо за угощение, буду пробовать

anyusha87
anyusha87

Еще ни разу не готовила тесто без проблем, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Моданов Валентина
Моданов Валентина

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тесто для лаваша

lupuprupa1991
lupuprupa1991

Yarastucu1989, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Клайд Алена
Клайд Алена

Очень довольна тестом для лаваша! Благодарю за рецепт.

ilenganta
ilenganta

Муж не любит тесто для лаваша, а тут увидев это чудо попросил положить ему тесто для лаваша!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Инна Офинская
Инна Офинская

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Юта Кленина
Юта Кленина

Yarastucu1989, аппетитно - чудо!

ersulol
ersulol

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тесто для лаваша.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Окрушко Анна
Окрушко Анна

Когда в первый раз попробовала тесто для лаваша, мне не понравилось.

Суханова Ириша
Суханова Ириша

Yarastucu1989, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

ureastuge
ureastuge

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Федорчук Анюта
Федорчук Анюта

Попробовали сегодня тесто для лаваша, просто класс!!!

Юта Мистина
Юта Мистина

Как вкусно! Приходится считать калории...

Серафима Бобылева
Серафима Бобылева

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Тесто без проблем

С этим тестом я дружу уже много лет. Печь можно и пироги и плюшки. Раньше я замес делала в ручную. А по осени фирма "Верес" презентовала мне кухонный комбайн (за рецепты моей консервации, ими я поделюсь позже). Теперь никаких проблем, комбайн- отличный помощник....

10 мин

Тесто для булочек

Что может быть лучше сладенькой свежей булочки к чаю, сделанной в домашних условиях? Если вы причисляете себя к поклонникам выпечки, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт....

120 мин

Бисквитное тесто

яйцо — 4 шт.; соль — 1 щепотка; сахар — 1 стак.; мука — 1 ст....

55 мин

Чебуречное тесто

Представляю вашему вниманию несложный и очень удачный вариант, как приготовить чебуречное тесто на кефире. С ним невероятно удобно работать, оно тоненько раскатывается и после жарки хрустящее....

30 мин

Тесто для вафель

Яйца - 2 шт.; Вода горячая - 6 ст.л.; Сахар - 120 г; Мука - 200 г; Ваниль - на кончике ножа; Соль - щепотка; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Масло сливочное - 50 г...

10 мин

Рубленое тесто

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Соль щепотка; Вода 6 столовых ложек...

40 мин

Тесто рубленое

Вот рецепт универсального рубленого теста. Если вы сделаете его без сахара, то можно из него делать пироги с солеными начинками. Если же кладете сахар, то можно печь сладкие пироги или "пальчики"....

60 мин