Тортеллини с творогом и вялеными помидорами

автор Мухамадиева Зинка

Рецепт тортеллиней с творогом и вялеными помидорами

На фото тортеллиней с творогом и вялеными помидорами

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 568 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 568 ккал. Вдохновлялась рецептом фокаччи с ветчиной и вялеными помидорами италия, очень нравится готовить торты.

Подборка рецептов: простой рецепт тортов,  торты из творога,  красивые торты.

Ингредиенты:

  • Тесто для пасты 500 г
  • Творог 250 г
  • Вяленые помидоры 4 шт.
  • Базилик по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Яичный белок 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Овощной бульон 1,5 л
  • Зелень 1 пучок

Как приготовить

  1. Тщательно перемешать в блендере творог с измельченными вялеными помидорами, сыром и базиликом. Посолить и поперчить по вкусу.

  2. Раскатать тесто в пласт, смазать взбитым белком, нарезать квадратиками. Выложить фарш на тесто, слепить тортеллини.

  3. Отварить тортеллини в овощном бульоне с чесноком.

  4. Готовые тортеллини посыпать рубленой зеленью.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пиццу с вялеными помидорами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
bukharova_98
bukharova_98

Я выбрала тортик, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Полли Никитская
Полли Никитская

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

emiel1979
emiel1979

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

upaile
upaile

Спасибо Мухамадиева…)
домашний торт только начала готовить:)

Лиля Хмарук
Лиля Хмарук

Рецепт бутербродов с вялеными помидорами тоже интересный вариант.

gutsalyuk_71
gutsalyuk_71

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Горячковская Анюша
Горячковская Анюша

Готовится элементарно)

Бараненко Вика
Бараненко Вика

Просто фантастика!!!
наконец торт приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Мухамадиева!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

prisyazhnyuk_93
prisyazhnyuk_93

Делала торт один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

dariya79
dariya79

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Кленина Инга
Кленина Инга

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Паста с курицей, маслинами и вялеными помидорами

Итальянские макароны с куриным филе, зеленым луком, маслинами и вялеными помидорами. Быстрый и легкий ужин....

30 мин

Запеченные овощи и хумус с вялеными помидорами

Овощи можно взять любые фенхель, молодую морковь, молодой лук-порей. Хорошо работает здесь оливковое масло, настоянное на базилике. Если под рукой нет вяленых помидоров, добавьте 1 ч. ложку томатной пасты, а розмарин подойдет и сухой. В хумус вместо черного можно добавить белый перец (его не будет видно)...

25 мин

Долма с кускусом и вялеными помидорами

Заправку можно сделать не из йогурта, а из сметаны....

40 мин

Спагетти-сквош с вялеными помидорами

Новый любимый овощ шеф-повара и ресторатора Айзека Корреа нечто среднее между тыквой и кабачком, овощ, который в готовом виде распадается на волокна, напоминающие макароны. Айзек считает, что они лучше, чем макароны: легче и не содержат глютена. А вкусы к ним можно добавлять любые, хочешь орегано и вяленые...

1 ч 15 мин

Бутерброды с вялеными помидорами

Вяленые помидоры-это, что-то. Это, пожалуй, один из самых простых рецептов бутербродов с использованием вяленых помидоров. Получаются очень аппетитные бутерброды. Хлеб, вяленые помидоры, сливочное масло, зелень, чеснок, вот, что нам будет нужно....

15 мин

Брускетта с вялеными помидорами

Вкусная и легкая закуска. Можно использовать сушеный базилик, но лучше все-таки свежий. Очень хорошо получается с сыром Моцарелла, он быстро плавится. Но подойдет и другой....

22 мин

Чиабатта с вялеными помидорами

мука 430 г; дрожжи (сухие) 0,5 ч.л.; вода 1,3 стак.; соль 1,5 ч.л.; масло оливковое 2 ст.л.; оливки 1/3 банки; вяленые помидоры 10 половинок...

3 ч 30 мин