автор redis
На фото домашнего апельсиново-лимонный джем
Калорий: 168 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 15 порций. Готовое блюдо содержит около 168 ккал. Вдохновлялась рецептом джема персикового, очень нравится готовить джем.
Подборка рецептов: простой рецепт джема, домашние рецепты.
Вымыть апельсины и лимоны, залить кипятком, через 5 - 10 минут фрукты вытащить. С трех апельсинов и всех лимонов снять цедру с помощью острого ножа или теркой. Отжать сок, это можно сделать вручную, разрезав плоды на дольки, или с помощью соковыжималки. Сок вылить в большую посуду, добавить воду и цедру.
Оставшуюся белую часть кожуры завернуть в марлю и опустить в смесь. Варить массу в микроволновой печи в течение 20 - 25 минут на полной мощности. Кожура должна стать мягкой, ее нужно отжать и выбросить. Всыпать сахарный песок, перемешать, варить еще полчаса на той же мощности. Апельсиново-лимонный джем должен увариться, загустеть.
Если джем готовится для длительного хранения, то его нужно переложить его в чистые, стерилизованные, банки. Готовность джема можно проверить, если капнуть им на блюдце: масса не должна растекаться и должна быстро густеть.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить домашний джем monkey butter. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
джем из ревеня гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Redis, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Redis, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Отличный рецепт! Спасибо, redis. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Столько нового узнала про домашний апельсиново-лимонный джем!
Спасибо!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Муж не любит домашний апельсиново-лимонный джем, а тут увидев это чудо попросил положить ему домашний апельсиново-лимонный джем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Redis, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить домашний апельсиново-лимонный джем по этому простому рецептику.
Джем из жимолости всегда пригодится хорошей хозяйке - им можно украшать выпечку, готовить десерты или подавать к сырникам, блинчикам и оладьям. По этому рецепту он получается густым, ароматным и вкусным....
30 мин
Джем из шиповника очень полезный. Его принимают при простудных и вирусных заболеваниях, для укрепления иммунитета, для повышения работоспособности и оздоровления организма. Так же джем полезен при плохом кровообращении, в комплексной терапии почечных болезней, а также как лечебное средство при болезнях...
1 ч
Брусника - невероятно полезная ягода, однако есть ее сырой может не каждый. Поэтому рекомендую брусничный джем - отличная, наполненная витаминами заготовка на зиму. Брусничный джем любят даже дети....
30 мин
Черничный джем - одно из самых любимых лакомств множества хозяюшек и их семей по всему миру. Когда свежая черника уже приелась и хочется чего-нибудь особенного, вам на помощь придет наш рецепт с пошаговыми фото, изучив который, вы научитесь готовить самый вкусный джем из черники с агаром (или желатином)!...
40 мин
Очень вкусно и всегда к столу