Этот сладкий джем обязательно станет постояльцев вашего холодильника!
Вкусный яблочный джем, не приторный, сладкий, с кислинкой:) Вдохновлялась рецептом яблочном джеме по-английски, очань нравится готовить джем.
Яблочный джем с карамелью
автор sareerd 
На фото яблочного джема с карамелью
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 15 порций
Калорий: 158 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яблоки - 2 кг
- Лимоны - 1 шт.
- Сахар - 1 кг
Как приготовить
-
Яблоки очистить, удалить сердцевину с семечками и мелко нарезать. Выложить в большую кастрюлю, залить лимонным соком и 50 мл воды. Варить 5 - 10 минут, чтобы яблоки стали мягкими.
-
Тем временем 30 г сахарного песка залить 50 мл воды и варить, помешивая на среднем огне, чтобы получилась светло-коричневая карамель.
-
Выложить вместе с оставшимся сахарным песком к яблокам и варить 4 -6 минут, помешивая, чтобы получилась густая масса. Горячий джем выложить в стерильные банки, закатать стерильными крышками и поставить на 5 минут вверх дном. Я храню варенье на лоджии, не портится.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочный джем на зиму. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить яблочный джем с карамелью
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо sareerd за отличные и простые рецепты!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Готовила по рецепту сливового джема, тоже замечательно получается.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю яблочный джем с карамелью
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Мммммммм, вкусняга какая!
Это просто очень вкусно
Легко и вкусно!!!
Sareerd, ты сама их придумала рецепт яблочного джема с карамелью?
Первый раз делала яблочный джем с карамелью.
получилось то, что нужно!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Вот и приготовила яблочный джем с карамелью!
Обалденно красиво получилось!
Джем из шиповника очень полезный. Его принимают при простудных и вирусных заболеваниях, для укрепления иммунитета, для повышения работоспособности и оздоровления организма. Так же джем полезен при плохом кровообращении, в комплексной терапии почечных болезней, а также как лечебное средство при болезнях...
1 ч
Обнаружила у себя в морозилке скучающую клубнику, долго думала, как же ее развеселить, и решила сделать джем. Клубничный джем это отличное дополнение к завтраку, его можно подать к блинам, панкейкам, творогу или просто намазать на вкусный домашний хлебушек. Для этого рецепта мне бы пригодился мерный...
30 мин
Сварить ароматный, насыщенный и вкусный домашний джем вы можете и без сахара. Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Отличный рецепт: простой и быстрый. Рекомендую повторить!...
60 мин
Такой джем, как и желе, можно подавать с блинами и оладушками, а я люблю с утра намазать хлеб маслом, а сверху выложить вот такой вот джем....
1 ч
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!