Варенье из кабачков

автор Снежкова Ангелина Снежкова Ангелина

Рецепт варенья из кабачков

На фото варенья из кабачков

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 10 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 86 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 86 ккал. Повод: обед, полдник, ужин. И все это мы будем варить. Вдохновлялась рецептом варенье из винограда, очань нравится готовить варенье.

Подборка рецептов: простой рецепт варенья,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  варенье из лимонов.

Ингредиенты:

  • кабачки 2 кг
  • сахар 800 г
  • лимонный сок 3 ст.л.

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Обед, Полдник, Ужин

Как приготовить

  1. Чистим кабачки от кожуры и косточек. Режем кубиками.

  2. Складываем в кастрюлю, засыпаем сахаром, оставляем на полчаса, чтобы выделился сок.

    варенье из кабачков
  3. Варим на среднем огне примерно полтора часа, пока кусочки кабачка не сделаются прозрачными, а сироп почти не выкипит. Следим, чтобы варенье не подгорело. Однако, воду в него лучше не добавлять, иначе кабачки сделаются мягкими. Добавляем лимонный сок, варим еще 15-20 минут.

    варенье из кабачков
  4. Приятного чаепития!

    варенье из кабачков

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
hintofr
hintofr

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Мужиканова Люся
Мужиканова Люся

Коллега приготовила варенье из кабачков.
Никогда вкуснее варенье из кабачков не пробовала!!!
Всем советую.

asya
asya

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Светлана Халикова
Светлана Халикова

Приготовила.
Едим.
Но от варенья из кабачков я ожидала бО'льшего!!!

rita
rita

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Люси Шабанова
Люси Шабанова

Так захотелось варенья из кабачков, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

couteast
couteast

Снежкова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

asya
asya

Больше всего понравился рецепт варенья из крапивы quicktasty.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-krapivy. Объедение!!!

treskunova_92
treskunova_92

Все понятно и наглядно в рецепте варенья из кабачков.
Готовить с Снежкова одно удовольствие!

fedotko_84
fedotko_84

Спасибо!
Все здорово получилось!

Варенье из кабачков Украинский ананас

Уже много лет в период, когда много овощей, я делаю такую вкуснятину под названием "украинский ананас". Можно это варенье из кабачков сразу закатать в банки, тогда оно будет храниться до зимы....

20 мин

Варенье в микроволновке

Клубника - 0,6 кг; Сахар - до 0,5 кг...

15 мин

Варенье из абрикосов

#Сахар 1 кг; Основной:; Абрикосы 2 кг...

60 мин

Варенье из помидоров

Варенье из помидоров идеально варить из маленьких помидоров типа черри или твердых сливок. Чтоб придать насыщенный цвет варенью, можно добавить бальзамический уксус. Делюсь пошаговым рецептом....

1440 мин

Варенье из крапивы

Попробуйте приготовить это чудесное варенье из крапивы и вы будете приятно удивлены его изумительным вкусом....

5 мин

Яблочное варенье

Очень люблю варенье, а яблочное одно из любимых....

12 ч 15 мин

Варенье из алычи

алыча — 500 г; сахар — 150 г; вода — 100 мл; ягоды можжевельника...

45 мин