автор oqunge1980
На фото заморозки сладкого перца на зиму
Калорий: 47 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 8 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 47 ккал. Вдохновлялась рецептом яблочного сока на зиму, очень нравится готовить заготовки.
Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Заливная капуста на зиму
20 мин
Заготовки
Тыквенное пюре на зиму
120 мин
Заготовки
Отобрать спелые перцы, тщательно их вымыть под проточной водой.
Разрезать перец пополам, удалить семена и плодоножки. В холодную воду добавить 9% уксуса или поваренную соль и поместить туда нарезанный перец на 15-20 минут для того, чтобы удалить возможных червячков или личинок жучков, если таковые имеются, то они всплывут. Их следует сразу удалить и после этой процедуры перец снова промыть в чистой воде.
Затем перец уложить в полиэтиленовый пакет, завернуть его 2-3 оборотами, положить еще в один пакет, снова обернуть и затем положить в морозильную камеру. Чем лучше мы упакуем перец, тем дольше он сохранит свежесть и аромат.
Такой перец можно использовать для приготовления как вторых, так и первых блюд. Достаточно его достать из морозильной камеры, намочить водой и через минуту его уже можно резать ножом. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить зеленый лук на зиму. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим заморозку сладкого перца на зиму, спасибо огромное за рецептик!!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Oqunge1980 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о заморозке кабачков колечки. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о заморозке сладкого перца на зиму зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Вкуснятина, обожаю заморозку сладкого перца на зиму
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, oqunge1980 :)
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, oqunge1980
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сделала заморозку сладкого перца на зиму всё было очень вкусно отличный рецептик
Помидор — 5-6 шт.; Красный болгарский перец — 2 шт.; Кабачки молодые — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Герметичные пакеты...
34200 мин
Хочу рассказать, как сделать закатку болгарского перца на зиму. Получается очень вкусный зимний салат, который можно подавать как закуску к мясным блюдам, а можно добавлять в рагу, жаркое и гарниры....
40 мин
15 минут и заморозка кабачков на зиму Колечки готова. Кабачковые колечки можно нафаршировать любой начинкой, запечь в духовке или приготовить тушеные в сковороде на плите....
15 мин
Баклажаны Огонек, это острая закуска из баклажанов с томатной заливкой, специально для любителей остренького....
01 ч 00 мин
Универсальная заготовка морковки с луком на зиму. Попробуй!Всегда на зиму заготавливаю несколько баночек по этому рецепту. Рецепт этот универсальный - морковка с луком годится к употреблению как самостоятельное блюдо и как дополнение к салатам или пассеровке....
2 ч
Предлагаю простой и доступный рецепт закатки перца. Отлично хранится всю зиму. Можно такой перчик добавлять в салаты или использовать как самостоятельную закуску....
30 мин
Тыквенный сок на зиму это отличный натуральный напиток, который в холодное время года будет насыщать организм витаминами и поднимать настроение. Существует много рецептов приготовления тыквенного сока в домашних условиях, но наиболее универсальным все-таки считается сок с добавлением лимона. Попробуйте...
40 мин
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами