автор Дина Могила 
На фото заливной капусты на зиму
Калорий: 112 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой и легкий рецепт превосходной закуски!
Такая заливная капуста подавалась в доме моих хороших знакомых. Вдохновлялась рецептом квашеной капусте классической, очань нравится готовить заготовки.
Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Шинкуем капусту, морковь натираем на терке.
На дно 3-литровой банки кладем нарезанный на дольки чеснок.
Обе массы перемешиваем и выкладываем в банку, уплотняя.
Теперь готовим заливку. Для этого кипятим воду вместе с сахаром, солью и маслом. В самом конце вливаем уксус.
Заливать капусту нужно горячей жидкостью. Затем выдержать одни сутки под одеялом или в теплой комнате.
Потом банку можно ставить в холодильник.
Капуста получается хрустящей.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить квашеную капусту с брусникой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Я сделала заливную капусту на зиму, все получилось очень даже..!
Дина, спасибо большое!!
Спасибо!!!
заливная капуста на зиму СУПЕР!!!
Очень вкусно! Люблю заливную капусту на зиму!
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Быстрое блюдо на гарнир или как начинка в пироги.Жаренная с луком квашеная капуста - отличная начинка в пирожки или дополнение к сложному гарниру....
20 мин
#капуста 2-2,3 кг; лавровый лист 3-4 шт.; морковь 2 шт.; перец черный горошком; для рассола:; вода 1.5 л; сахар 2 ст.л.; соль 2 ст.л....
35 мин
Отличный простой овощной салат, хранится очень хорошоКапустные салаты всегда пользуются спросом, особенно натуральные - без тепловой обработки....
5 д
капуста белокочанная 1,5 кг; морковь 500 г; лавровый лист 3-4 шт.; перец черный (горошком) 5-7 шт.; укроп (семена) 1 ст.л.; перец красный (острый) 1 стручок; вода 1 л; соль (крупная) 1 ст.л.; сахар 1 ст.л....
13 д 1 ч 50 мин
Вашему вниманию - простой рецепт капусты квашеной классической, и я вам с удовольствием расскажу, как это блюдо приготовить. Сложностей никаких нет: просто порезать, залить маринадом и настоять!...
3420 мин
Квашеная капуста (мамина) Изучила на форуме несколько рецептов соленья капусты, этот рецепт чем-то похож на рецепт Лены, но разница имеетсякапуста получается тоже хрустящая и ароматная засчет перца горошком и лаврового листа (мужики просто тащатся от этой капустки)...
1 ч 20 мин
Любите маринованную капусту? Тогда этот рецепт для вас!Пользуюсь этим рецептом, так как капуста получается очень вкусная. Кроме того, ее можно есть почти сразу, а также хранить на зиму. Любимое кушанье с картофелем, могу ее есть даже саму по себе. Очень вкусно!...
1 ч 30 мин
Очень вкусно!
Все как в рецепте Дина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))