автор Ольга Корж 
На фото домашних гамбургеров с соусом табаско
Калорий: 1050 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 ч. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 1050 ккал. Вдохновлялась рецептом гамбургерах с грибами и сыром, очань нравится готовить бургеры.
Подборка рецептов: простой рецепт бургеров, закуска из лука, домашние рецепты, закуска из помидор, закуска из огурцов, домашние закуски.
Перемешать фарш с Табаско и соевым соусами, всыпать порубленный укроп, поперчить, тщательно перемешать, часть можно заморозить для другого раза. Сделать из него котлетки размером по диаметру булочек, порезать фиолетовый лук средними кусочками. Разогреть в сковороде масло, положить лук, сахар, перемешать, обжарить на малом огне 20 минут, помешивая.
Из смеси кетчупа, майонеза и горчицы приготовить соус, нарезать кружочками помидоры с огурцами, сыр - пластинками котлеты обжарить с обеих сторон. Положить на котлеты, пока они горячие по пластинке сыра. Булочки разрезать на 2 части, подрумянить срезы на сухой сковороде, смазать их соусом.
Собрать домашние гамбургеры: положить на нижнюю часть булочки пару колечек помидора, далее - огурцы и салат с рукколой, потом уложить котлету с сыром, слой карамелизированного лука, прикрыть верхушкой булочки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гамбургеры с горгонзолой и спаржей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще домашние гамбургеры с соусом табаско я не очччччень, но домашние гамбургеры с соусом табаско — на пятёрку)))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Обалденно, вкусно! Ольга, вы кудесница!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
При случае, воспроизведу детские гамбургеры с домашним кетчупом.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
А у меня домашние гамбургеры с соусом табаско прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ольга, спасибо за рецептик!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Ольга, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант домашних гамбургеров с соусом табаско.
Мне он нравится больше других.
Сделала домашние гамбургеры с соусом табаско всё было очень вкусно отличный рецептик
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Бекон 4 куска; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 4 зубчика; Говяжий фарш 1,299 кг; Копченая паприка 2 столовые ложки; Соус барбекю 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Копченый сыр чеддер 85 г; Булочка с кунжутом 8 шт....
30 мин
Яйцо куриное 2 шт.; Говяжий фарш 500 г; Пшеничная мука 100 г; Булочка для гамбургеров 7 шт.; Майонез по вкусу; Пекинская капуста 1 пучок; Специи по вкусу; Помидоры 2 шт.; Кетчуп по вкусу; Корнишоны 1 банка; Плавленый сыр в нарезке 7 шт....
35 мин
Мясо здесь может быть абсолютно любое, но есть одна фишка, я ее подсмотрела в Америке. Во время жарки гамбургеры накрывают не крышкой, а маленьким тазиком, чтобы внутри получилось пространство с горячим воздухом, своеобразная подушка. Тогда гамбургеры получаются очень сочными!...
1 ч 30 мин
Эти необычайно сочные гамбургеры сочетают в себе вкус горчицы "Дижон", красного вина и эстрагона. Очень хорошо их подать с запеченным луком, овощами и зеленью салата. Пусть вас не смущает большое количество горчицы в рецепте, т. к. дижонская горчица очень мягкая и не острая....
25 мин
Булочка 4 шт.; Консервированные шампиньоны 2 ч.л.; Лук репчатый 1/2 головки; Куриный фарш 350 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень 2 стебля; Белое вино 3 столовые ложки...
10 мин
Дрожжевое тесто 100 г; Куриный фарш 4 столовые ложки; Маринованные грибы 2 шт.; Майонез 2 ч.л.; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 2 столовые ложки; Лук-шалот 1 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
20 мин
Для соуса:; банан; карри порошок; 0,5 красного сладкого сладкого перца; 600 г свиного фарша; соль; лук репчатый - 1 луковица; 200 мл жирных сливок; 4 ст.л. растительного масла для жарения; немного ананасового сока; 6 булочек; (6 шт.); 6 ломтиков ананаса...
30 мин
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.