автор Луковкина Зоя
На фото чебуреков с тыквой
Калорий: 637 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вкусные, с хрустящей корочкой и полезной тыквой чебуреки к вашему столу. На конкурс Волшебное лукошко Вдохновлялась рецептом чебуреков, очень нравится готовить чебуреки.
Подборка рецептов: простой рецепт чебуреков, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуски на праздничный стол.
Чебурек
120 мин
Чебуреки
Фарш для чебуреков
20 мин
Чебуреки
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин, Семейный праздник
Муку солим и добавляем желток
Добавляем майонез, замешиваем тесто и постепенно добавляем воду.
Тщательно мешаем тесто, до эластичной консистенции. Оставляем, накрыв полотенцем на 40 минут.
Затем раскатываем тонким слоем.
Начинаем готовить начинку. Для этот натрем на крупной терке тыкву.
Нарежем базилик
Теперь нарежем немного рукколы, она предаст ореховый вкус нашей начинке.
Добавим соли и хмели-сунели
Тщательно перемешаем
Разрезаем круг теста на четыре части. Кладем начинку
Прикроем второй половинкой и закрепим вилочкой.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон, прикроем крышечкой и намного потомим на маленьком огне.
Приятного полезного аппетита=
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чебуреки с картошкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Луковкина, спасибо за рецепт чебуреков с тыквой! Обязательно приготовлю :)
Спасибо за рецепт чебуреков с тыквой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Фотки очень аппетитные, как в в чебуреках из кабачков.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень вкусно! Люблю чебуреки с тыквой!
Вы там знаете толк в еде :)
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать чебуреки с тыквой)))
Очень интересный рецепт чебуреков с тыквой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Луковкина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без чебуреков с тыквой я не знаю)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
В Ростове из-за снегопада, вот уже 4-е сутки перебои с хлебом и с остальными продуктами. И я решила нажарить чебуреков. У меня получилось 15-17 штук. Не успевала считать, т. к. из тарелки они быстро исчезали. Угощайтесь мои хорошие!...
60 мин
Настоящие сочные чебуреки как на море! А с этим рецептом чебуреков на сковороде вы сможете их легко и дома приготовить. Смотрим и запоминаем!...
60 мин
Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и вкусно!...
50 мин
Казалось бы: простое тесто, обычная мясная начинка а как аппетитно и вкусно! Да и хлопот чебуреки по-крымски требуют немного....
1 ч 15 мин
Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Масло подсолнечное рафинированное 100 мл; фарш смешанный 0 кг; Лук 1 шт.; Вода минеральная 250 мл; Мука 3 стак.; Дрожжи быстродействующие 1 ч.л.; яйца 1 шт.; соус соевый 1 ст.л.; Сыр твердый 100 г...
90 мин
Мука пшеничная высшего сорта 280 г; Вода 150 мл; Водка 1 ст.л.; Масло растительное 3 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Фарш 300 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.