Вообще-то словом хоровац в Армении называют шашлык. Но заодно и овощи, которые приготовлены рядом с шашлыком, на углях. У этой икры (или салата, как хотите называйте) восхитительный аромат дымка! Вдохновлялась рецептом икре кабачковой, очань нравится готовить икру овощную.
Подборка рецептов: простой рецепт икры овощной, рецепты на ужин, легкие рецепты, закуска из лука, классические рецепты, закуски с икрой, вкусные закуски, закуски из баклажанов, закуски из овощей.
Будем пробовать!