автор Оля Балаян 
На фото рулетиков из картофеля с фаршем
Калорий: 914 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Эти рулетики универсальное блюдо, которое сочетает в себе и мясо, и гарнир. Чтобы их приготовить, конечно, придется приложить немного усилий, зато вы разнообразите свой стол и удивите близких! Вдохновлялась рецептом куриных рулетиках с грибами, очань нравится готовить рулеты.
Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, рецепты на ужин, закуска из яиц.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Картофель отварите в мундире, затем охладите, почистите и натрите на терке.
2. Пока варится картофель, мясо пропустите через мясорубку, добавьте сметану. Не забудьте посолить, поперчить. Хорошо перемешайте.
3. К картофелю добавьте 1 яйцо. Посолите, поперчите.
4. Добавьте муку.
5. Замесите тесто.
6. Разделите тесто на несколько частей (у меня получилось 4 рулета). Каждую часть раскатайте в прямоугольник, намажьте фаршем.
7. Сверните рулетом и выложите в жаропрочную форму.
8. Смажьте рулеты яйцом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
9. Приятного аппетита!
Блюдо представляет собой картофельные рулеты с небольшой прослойкой фарша. Прекрасно можно подать эти рулетики как основное блюдо или в качестве гарнира. Фарш можно заменить жареными грибами, сыром или овощами. Очень вкусно получается!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить капустные рулетики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Я приготовила рулетики для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рулетики не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела рулетики, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Рулетики это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать рулетики.
Оля, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рулетиков.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рулетики — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Оля)))))
Рулетики выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо огромное за рецепт, Оля!
рулетики просто супер.
Все мои подруги делают теперь рулетики по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Оля, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Оля, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении рулетиков.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Вкуснейшие картофельные рулетики, по вкусу чем-то напоминают зразы. Это очень вкусно!...
1 ч 30 мин
Это блюдо получается, как мини-пицца из тонкого лаваш с начинкой. Вкусно!...
15 мин
Фламенкин - испанское традиционное блюдо, родом из Андалузии. Обычно его готовят из свинины, но можно использовать курицу или говядину. Смотрите этот рецепт на видео!...
25 мин
Блины получаются тоненькими, эластичными и не очень пористыми, чтобы начинка не просачивалась. Это маковое лакомство очень любят дети....
30 мин
яйцо 2 шт.; молоко 100-150 мл; мука 100 г; соль 1 щепотка; красная рыба; тунец; вареные яйца; майонез; творожный или сливочный сыр с зеленью; зелень по вкусу...
30 мин
фарш смешанный 500 г; луковица большая 1 шт.; картофель отварной в мундире 600 г; мука 150 г; кефир 100 г; яйца сырые 1 шт.; соль по вкусу; специи по вкусу; масло растительное 100 г; сыр твердый 50 г...
1 ч 30 мин
Супер задумка - буду заглядывать!