Рулетики из ветчины с крабовым мясом

автор Констанция Констанция

Рецепт рулетиков из ветчины с крабовым мясом

На фото рулетиков из ветчины с крабовым мясом

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 183 ккал

Кухня: Кухня фьюжн

Сложность: Простой рецепт

Почему оригинальные рулетики? Потому что в них необычная начинка. Самой популярной начинкой для всевозможных закусочных рулетов является смесь тертого сыра с майонезом и чесноком. В этом же рецепте совсем другая начинка. Блюдо оригинальное по своему вкусу и не занимает много времени на приготовление. Вдохновлялась рецептом куриных рулетиках с грибами, очань нравится готовить рулеты.

Подборка рецептов: простой рецепт рулетов,  закуска из яиц,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • ветчина - 400 г
  • крабовое мясо Vici - 100 г
  • ананасы консервированные - 2 дольки
  • перец болгарский - 1 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • майонез - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Для приготовления рулетиков понадобятся постная ветчина правильной круглой формы, крабовое мясо Vici, болгарский перец, два кружка консервированного ананаса, вареное яйцо, три ложки майонеза.

  2. Перец помыть и отправить в предварительно разогретую до 200 С духовку на 10 минут.

    рулетики из ветчины с крабовым мясом
  3. Затем переложить его в миску и дать остыть под пищевой пленкой до теплого состояния около 10 минут.

    рулетики из ветчины с крабовым мясом
  4. Ветчину нарезать тонкими ломтиками.

    рулетики из ветчины с крабовым мясом
  5. Очень мелко нарезать крабовое мясо.

    рулетики из ветчины с крабовым мясом
  6. Разрезать каждый кружок ананаса вдоль на 2 тонкие части и затем нарезать мелкими кубиками.

    рулетики из ветчины с крабовым мясом
  7. Перец очистить от кожуры и семян. Нарезать перец мелкими кубиками.

    рулетики из ветчины с крабовым мясом
  8. Сваренное вкрутую и охлажденное яйцо очистить и натереть на мелкой терке.

    рулетики из ветчины с крабовым мясом
  9. Смешать измельченное крабовое мясо, ананас и болгарский перец. Заправить двумя ложками майонеза.

    рулетики из ветчины с крабовым мясом
  10. Выложить начинку на ломтики ветчины, распределить ее по всей поверхности.

    рулетики из ветчины с крабовым мясом
  11. Аккуратно свернуть рулетики.

    рулетики из ветчины с крабовым мясом
  12. Затем обмакнуть один край рулетика сначала в оставшийся майонез, а затем в тертое яйцо.

    рулетики из ветчины с крабовым мясом
  13. Выложить на блюдо и украсить зеленью (у меня укроп и петрушка).

    рулетики из ветчины с крабовым мясом
  14. Рулетики с ветчиной и крабовым мясом готовы. Приятного аппетита! Угощайтесь!

    рулетики из ветчины с крабовым мясом

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Лиля Хмарук
Лиля Хмарук

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

olesya86
olesya86

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

ererorori
ererorori

Вкуснятина, обожаю рулетики
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Констанция :)

nastasya91
nastasya91

И как у тебя все получается??? Я пока пробую рулетики приготовить.

redele
redele

Попробую это блюдо. Спасибо!

Кира Украинец
Кира Украинец

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Ятульчик Анна
Ятульчик Анна

Вкуснятина

yella90
yella90

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Закусочные рулетики из огурцов

огурец 2 шт.; сыр (плавленный) 70 г; крабовые палочки 5 шт.; кукуруза (консервированная) 1 ст.л....

2 ч

Рулетики из кабачков с курицей

Оригинальная закуска из кабачков с курицей украсит Ваш праздничный стол. Рулетики хорошо дополняют основные блюда, с легкостью заменяют салаты....

40 мин

Рулетики из картофеля с фаршем

Эти рулетики универсальное блюдо, которое сочетает в себе и мясо, и гарнир. Чтобы их приготовить, конечно, придется приложить немного усилий, зато вы разнообразите свой стол и удивите близких!...

90 мин

Картофельные рулетики с мясом

Вкуснейшие картофельные рулетики, по вкусу чем-то напоминают зразы. Это очень вкусно!...

1 ч 30 мин

Куриные рулетики в беконе

филе куриное 3 шт.; бекон 7 шт.; масло оливковое 2 ст.л.; масло сливочное 50 г; соль щепотка; перец щепотка...

25 мин

Картофельные рулетики

фарш смешанный 500 г; луковица большая 1 шт.; картофель отварной в мундире 600 г; мука 150 г; кефир 100 г; яйца сырые 1 шт.; соль по вкусу; специи по вкусу; масло растительное 100 г; сыр твердый 50 г...

1 ч 30 мин

Капустные рулетики

Не путайте это блюдо с голубцами - это вполне самостоятельное и очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить - вам точно понравится....

60 мин